Pekarska oprema

Veknarica i Kiflarica Simplex 30-1100g 4 valjka    Dimenzije(DxŠxV): 90x100x115 cm Težina: 180 kg Potrošnja mašine je 1000w. Napon 400V Hz 50 Za testo  od 30-1500g Simplex Veknarica i Kiflarica 30-1500g 4 valjka nova Veknarica i kiflarica Simplex Bertuetti poznate i prve Italijanske firme. Za testo  od 30-1100g . Mašina je nova sa 4 valjka sa zaštitama po standardima kao i Ce sertifikatima.

Delilica za testo poluautomatska RAM SP30    Model: SP30 Broj Podela: 30 Raspon Gramaže: 40 - 135 Kapacitet testa: 4 kg

Pekarska pec elektricna Real Forni Ae4c 6.20    Snaga: 32.2 kW / 37.8 kW* Dimenzije sirina x dubina x visina: 1800 x 2300 x 2200/2600 mm Dimenzije etaze sirina x dubina x visina: 1240 x 1250 x 200 mm Povrsina pecenja: 6.2 m2 Broj etaza: 4

Mikser Hostek MIXA 10    Težina testa: 8 kg Kapacitet: 10 Lt Testa/Sat: 35 kg Prečnik posude: 26 cm Napon:  230 V Snaga (1 Brzina): 0,37 kW; 0,50 Hp Snaga (2 Brzina):  / Dimenzije Opreme:  W: 29 cm D: 59 cm H: 58 cm Dimenzije pakovanja: W: 39 cm D: 65 cm H: 70 cm Neto težina: 40 kg Bruto težina: 47,5 kg

Pekarska pec elektricna Real Forni Be4c 12.30    Snaga: 46.6 kW / 57.4 kW* Dimenzije sirina x dubina x visina: 2420 x 2700 x 2200/2600 mm Dimenzije etaze sirina x dubina x visina: 1860 x 1650 x 200 mm Povrsina pecenja: 12.30 m2 Broj etaza: 4

Delilica za testo Fortuna 3 Poluautomatska    Delilica za testo 30-120gr - Fortuna Delilica za testo  Tip 3 Broj podela: 30  Težina porcije: 30-120 grama  Elektro snaga: 0.75kW

Volumetrijska delilica sa okrugliteljem Disval DBHV4    Volumetrijska delilica sa okrugliteljem DBHV4 Karakteristike Ekran na dodir koji kontroliše:   1.    Regulaciju težine: 30-120 gr. 2.    Brzinu: 16-20 udara. 3.    Vremenski regulator okruglitelja. 4.    Kontrola nivoa ulja. 5.    Obrtni regulatori omogućavaju lako rukovanje. 6.    Razdvajanje između procesa zaokruživanja i deljenja za lakši proces čišćenja i održavanja. Maksimalna proizvodnja :  4800 komada/satr Minimalna potrošnja: 920 komada/sat

Rotaciona kombinovana peć Memak Stella COMBINE-F Velicina pleha 40x60 Broj plehova: 6 Razmak izmedju plehova 8.5 cm Snaga 15.5kW Etazna peć Broj etaža:2 Broj plehova 2 po etaži Površina pečenja po etaži 0,5 m2 Snaga 6 kw Fermetaciona komora:  Dimenzije pleha 60 x 40 cm Broj plehova 12 Snaga 2,5 kw Rotaciona Kombinovana peć sa fermetacionom komorom Memak Stella Combine Standardne karakteristike • Kompatibilan sa industrijom 4.0 • Moderan i ergonomski dizajn • Vizuelno i zvučno upozorenje • Visoka ušteda energije • Jednostavna instalacija • Unutrašnji i eksterni nehrđajući čelik AISI 304 • Kontrolišite sve podove sa samo PLC dodirne table • Standardni digitalni programirljivi panel na dnu • Konvekcijski i statički princip pečenja u obe kombinaciji • Dizajn enterijera i eksterijera od nehrđajućeg čelika • Parni sistem velikog kapaciteta u obe komore za pečenje • Automatska kontrola pare i prigušivač vazduha • Opremljen kabinom za ispitivanje • Nezavisna automatska kontrola temperature i vlage u komori za profiliranje • Temperaturni opseg 50-300

Parna pekarska pec Mondial Forni Mondial 44 CO Etaza: 4   Prolaza: 4   Povrsina pecenja: 20.3 m2   Visina ulaza etaza: 20-20-20-25 cm   Dimenzije etaze sirina x dubina: 248 x 205   Dimenzije peci sxdxv: 314 x 335 x 230   Snaga : 175 kW / 150.000 kcal/h   Elektricna (400 V): 1,5 Kw   Tezina: 12400 kg

Retarder komora Everlasting – FB 100    Spoljne dimenzije: Š790mm k D1000mm k V2070mm Kapacitet ležišta: Standardnih 20 posuda ili 8 kontejnera V600 k D400 k H270 mm Vrata: Jednostruka puna vrata, samozatvarajuća police: 600 mm k 400 mm ili 600 mm k 800 mm Radna temperatura: -10˚do +40˚C (suva toplota) Temperatura okoline: Maks. +43˚C Težina proizvoda: 190 kg Rashladno sredstvo: R452a Snaga: 1280 V

Veknarica Memak LMM 200    Broj valjaka:            2 kom     Radna širina:    47 cm     Radna dužina:    110 cm     Opseg težine:    50-1500 gr Kapacitet:            do 2500 kom     Električni priključak:    380V/50-60 hz/3 faze Napajanje:    0.55 kw     Težina:        310 kg Spoljne dimenzije:      W: 75 cm D: 210 cm H:125 cm

Spiralni mikser za testo Sigma 25 kg brasna    Pekarski spiralni mikser za testo kapaciteta 25 kg brasna. Sa dve brzine i digitalnim satevima. Mikser je marke Sigma.  

Delilica za testo automatska RAM SPH15    Model: SPH 15 Broj Podela: 15 Raspon Gramaže: 100 - 260 Kapacitet testa: 4 kg

Duvaljka Moretti Forni F50E COMP F - 1/L UM    SNAGA: 10.5 kW DIMENZIJE : SIR.XDUB.XVIS. cm 85 x 98 x 194 KAPACITET: 5 PLEHOVA (60 x 40 cm) SerieF je visokotehnološki konvekciona peć, specifična za pečenje, pekare i gastronomije, gde je distribucija toplote proučavana kako bi se uvek osigurala savršena jednoličnost pečenja. Upravljanje serieF-om je praktično: korisnički prijazan interfejs i prilagodljivi programi za svaku vrstu proizvoda obezbeđuju uvek odlične rezultate zahvaljujući Moretti Forni-jevom znanju u upravljanju dinamičkim tokovima toplote. SerieF je električni konvekciona peć sa podesivom i programirljivom vaporizacijom. Specijalna fermetaciona komora je opciono dostupana sa staklenim vratima i ovlazivacem vazduha kako bi se temperatura održavala stabilnom tokom celog procesa dizanja. Najbolji kuvari su izabrali serieF, smatrajući ga neizostavnim među opremom za restorane, barove, delikatese, pekarnice i hotele. Šta znači "konvekciona peć"? U serieF-u, električnom konvekcionom peći Moretti Forni-ja, istraživanje tokova toplote koji proizilaze iz sofisticiranog softvera najmodernije tehnologije je osnova sistema konvekcije naizmeničnim vazduhom, koji obezbeđuje savršenu jednoličnost pečenja proizvoda. Pored toga, među najvažnijim karakteristikama serieF-a, raspored ventilatora na zadnjem zidu peći savršeno distribuira toplotu po celokupnoj površini svakog pleha, posebno indiciranog za pečenje proizvoda, obezbeđujući homogenu i uniformnu Maillardovu karamelizaciju. Moguće je kombinirati serieF sa konvencionalnim pećima stvarajući jedinstvenu kompoziciju za različite vrste hrane: hleb, pecivo, ali i pizze i gastronomske proizvode. Nikada nećete biti u sumnji koji peć da koristite između konvencionalnog i konvekcionog ako ugradite ovu kombinaciju u svoju laboratoriju ili u kuhinju restorana, već ćete imati oba istovremeno na jednom mestu i moći ćete da testirate različite vrste pečenja: torte, kroasane, brijoše, a i žemljice, rolnice, baguete, "focacce", pice, pečenja, povrća i pite. Kako koristiti konvekcioni peć za pecivo? SerieF je konvekcioni peć za pecivo, kreiran da bi se skratilo vreme pečenja i povećala produktivnost. Pečenje na više plehova omogućava skraćivanje vremena pečenja za 25%, svega 15 minuta da biste ispekli savršeno hrskavo testo. Kombinacija serieF i iDeck omogućava pečenje različitih proizvoda istovremeno sa odličnom optimizacijom vremena pripreme. SerieF je profesionalna peć za pecivo, idealan za pečenje tarti, torti, jednoporcionih kolača, bejnjeta, pita i kolačića. Produktivni kapacitet: Sa električnim konvekcionim pećem kao što je serieF, produktivnost je 15 plehova na čas za model F50 (sadrži 5 plehova 60×40), dok F100 sadrži 10 plehova (60×40) i peče 30 plehova na čas. Stil i funkcionalnost Moretti Forni je uvek posvećivao posebnu pažnju funkcionalnom dizajnu. Asortiman serieF je vizuelno esencijalan: F50E i F100E su kompaktni, ergonomski i izrazito lako za čišćenje peći, jer su potpuno sklopive za pažljivo čišćenje i lako se ponovno sastavljaju za kratko vreme.

Mikser za testo Sunmix Sun80 CL    Dimenzije uređaja: Š730 x D1200 X V1400mm Snaga motora spirale: 2.6/4.8kW Snaga motora posude: 550W 400V / 50Hz / Trofazno Maksimalni kapacitet testa: 80kg Maksimalni kapacitet brašna: 50kg Zapremina posude: 131l Posuda i spirala su izrađene od nerđajućeg čelika visoke otpornosti Zaštitna mreža od nerđajućeg čelika Prenos se vrši preko podmazanih kugličnih ležajeva Broj motora: 2 Broj brzina: 2 Broj tajmera: 2 Broj obrtaja spirale: 105/210o/min Broj obrtaja posude: 14o/min Sertifikovani premaz od netoksičnog praškastog epoksida Elektronika i sistemi zaštite realizovani u skladu sa CE regulativom Idealno za bilo koju vrstu testa od 60% vlage Točkovi mogu da se uvuku Neto težina: 380kg 2 motora, 2 brzine, 2 tajmera i obrnuti smer rotacije posude. Ojačana spirala, kalibrisani pregradni štap. Uklonjivi točkovi. Posuda od visokootpornog nerđajućeg čelika, spiralni alat i pregradni štap. Prenos sa prethodno podmazanim kugličnim ležajevima. Netoksičan premaz od epoksidnog praha sa sertifikatom. Električni sistem i sigurnosni uređaji izrađeni u skladu sa CE regulativama.

Wiesheu duvaljka za cela kolica.  

Mikser za testo Sunmix Easy20    Dimenzije uređaja: Š400 x D670 X V630mm 230V / 50Hz / Jednofazno 1100W Maksimalni kapacitet testa: 20kg Maksimalni kapacitet brašna: 12kg Zapremina posude: 25l Posuda i spirala su izrađene od nerđajućeg čelika visoke otpornosti Zaštitna mreža od nerđajućeg čelika Prenos se vrši preko podmazanih kugličnih ležajeva Jednofazni motor sa inverterom Broj obrtaja: 50-300o/min Sertifikovani premaz od netoksičnog praškastog epoksida Elektronika i sistemi zaštite realizovani u skladu sa CE regulativom Idealno za bilo koju vrstu testa od 60% vlage Odnos posuda/spirala: 1:9 Neto težina: 55kg  

Dimenzije uređaja: Š540 x D850 X V1020mm Snaga motora spirale: 2.2kW Snaga motora posude: 0.37kW 400V / 50Hz / Trofazno Maksimalni kapacitet testa: 40kg Maksimalni kapacitet brašna: 25kg Zapremina posude: 55l Posuda i spirala su izrađene od nerđajućeg čelika visoke otpornosti Zaštitni poklopac od pleksiglasa Prenos se vrši preko kaiša Trofazni motori sa inverterima Broj obrtaja spirale: 70-300o/min Broj obrtaja posude: 7-30o/min Sertifikovani premaz od netoksičnog praškastog epoksida Elektronika i sistemi zaštite realizovani u skladu sa CE regulativom Idealno za bilo koju vrstu testa od 60% vlage Točkići na uvlačenje Neto težina: 171kg

Pekarska peć rotaciona na GAS Mondial Forni Techno 2.0 4676/G FSX Povrsina pecenja: 6,3 m2 (n°18T 46x76) Dimenzije peci sxdxv: 167x127x251 Minimalna visina prostorije 270 cm Snaga GAS: 52 Kw 44000 kcal/h Snaga elektro: 1,5 kW  Tezina: 1350 kg

Tehničke karakteristike Etaza: 4   Prolaza: 4   Povrsina pecenja: 16.4 m2   Visina ulaza etaza: 20-20-20-25 cm   Dimenzije etaze sirina x dubina: 248 x 165   Dimenzije peci sxdxv: 314 x 295 x 230   Snaga : 149 kW / 128.000 kcal/h   Elektricna (400 V): 1,5 Kw   Tezina: 10800 kg

Pekarska pec elektricna Real Forni Ae4c 10.20   Snaga: 44.6 kW / 52.2 kW* Dimenzije sirina x dubina x visina: 1800 x 3100 x 2200/2600 mm  Dimenzije etaze sirina x dubina x visina: 1240 x 2050 x 200 mm Povrsina pecenja: 10,2 m2 Broj etaza: 4 Električna etazna peć Potpuno nezavisni spratovi Podešavanje gornje/donje strane i vrata za svaki sprat Izvrsna raspodela snage Inoksa ploče Kompaktne dimenzije i niska potrošnja energije   Električna peć sa nezavisnim spratovima, prednjom pločom i vratima od nerđajućeg čelika AISI 304, panelima od nerđajućeg čelika AISI 430 i poklopcem od pocinkovanog čelika. Potpuno nerđajući čelični spratovi sa bočno postavljenim električnim grejačima i 2 cm refraktornim pekarskim kamenom. Snažni generatori pare sa kontrolom temperature i isporukom vode, kao i ručnim ventilima za ispuštanje pare. Konfiguracija rerne se može izabrati prilikom instalacije, ili sa kontrolnom tablom i priključcima za grejače sa desne strane ili sa leve strane. Rerna je postavljena na postolje sa zadnjim točkovima i oslanja se na tri strane, omogućavajući njeno pomeranje radi održavanja kad god je to potrebno. Kontrolna tabla ima najnaprednije upravljanje snagom dostupno na tržištu; standardno dolazi sa "menadžerom rerne", pločom koja omogućava korisniku da podešava snagu u kilovatima, kako bi ograničio potrošnju energije ili povećao snagu za pečenje na visokim temperaturama ili za hladna testa, na primer, smrznuta pizza ili hleb. Rerna takođe automatski redistribuira snagu kada neki od spratova ili generatora pare dostignu potrebnu temperaturu, čime se obezbeđuje stabilnost i brže zagrevanje. Ova ploča takođe omogućava kontrolu ispušnog ventila i automatskog nedeljnog pokretanja. Za svaki sprat, "tabla za sprat" kontroliše temperaturu, vreme pečenja, odnos snage gornje/donje strane, ofset prednjeg grejanja i generator pare. Opciono, kontroler verzije "Plus 100" takođe uključuje mogućnost upravljanja sa 100 programa pečenja sa do tri faze, kao i motorizirano otvaranje ventila za ispuštanje pare. Rerna ima lako održivu motorizovanu parnu kapuljaču sa ugrađenim LED svetlom radi optimizacije osvetljenja u zoni utovara. Staklena vrata se otvaraju pomoću poluge ili, kao opcija, dolaze sa balansiranim otvaranjem. Snažna podrška sa električnom tablom sadrži kontaktore za maksimalnu pouzdanost i dug vek trajanja, i opremljena je točkićima za održavanje generatora pare postavljenih odmah iza nje. Sa opcijom "menadžera pekare", praćenje je potrošnje cele pekare tako da rerna može raditi sa dostupnom snagom, smanjujući snagu same rerne kada druge mašine rade.

Delilica za testo poluautomatska RAM SP22 PLUS    Model: SP22PLUS Broj Podela: 22 Raspon Gramaže: 50 - 180 Kapacitet testa: 4 kg

Parna pekarska pec na GAS Mondial Forni EcoMondial 53 CS    Etaza: 5 Prolaza: 3 Povrsina pecenja: 15.4 m2 Visina ulaza etaza: 18-18-18-18-18 cm Dimenzije etaze sirina x dubina: 186 x 165 Dimenzije peci sxdxv: 237x289x230 Snaga : 85 kW / 73.000 kcal/h Elektricna (400 V): 1,5 Kw Tezina: 6800 kg

Parna pekarska pec na GAS Mondial Forni EcoMondial 53 C    Etaza: 5 Prolaza: 3 Povrsina pecenja: 20.3 m2 Visina ulaza etaza: 18-18-18-18-18 cm Dimenzije etaze sirina x dubina: 186 x 218 Dimenzije peci sxdxv: 237x342x230 Snaga : 110.5 kW / 95.000 kcal/h Elektricna (400 V): 1,5 Kw Tezina: 8200 kg

Laminator RAM Q 500 900    Snaga: 0.55 kW Dimenzije: Sirina: 2255 mm, zatvorena krila 680 Dubina: 865 mm Visina: 1315 mm, zatvorena krila 1665 mm Dimenzije krila: 488 mm x 900 mm Razmak valjaka od 0 do 40 mm Brzina trake 35 m/min Ovo je idealna mašina za razvlačenje testa za male i srednje laboratorije. Ojačana struktura, dvostrana kontrola kao standard (džojstik i pedale), snažna prednja ručka za precizno podešavanje otvaranja i zatvaranja valjaka omogućavaju visoke performanse laminiranja i dugovečnost mašine. Jednostavno za čišćenje, veoma je kompaktna zahvaljujući svojim sklopivim stolovima

Parna pekarska pec Mondial Forni Mondial 34 CS Maksimalna temperatura pečenja: 280°C   Sistem grejanja pomoću prstenastih parnih cevi prečnika 27 mm   Svaka etaža ima cev sa gornje i donje strane za potpuno ravnomerno pečenje i u velikim količinama   Grejanje: gas ili lož-ulje   Ložište i dimni kanali izrađeni od vatrostalnih cigli i betona   Mogućnost direktnog pečenja na šamotnim pločama uz korišćenje setter-a za utovar   Mogućnost kombinovanja setter-a sa ručnim ili poluautomatskim utovarivačem

Laminator za testo Ram QT 670 1600    Dimenzije: sirina x dubina x visina: 3730x1045x870 Dimenzije krila: 654x1600mm Brzina: 10-60 m / min Otvor cilindra: 0-60 mm Snaga: 2,1  KW Tezina 370 kg

Parna pekarska pec Mondial Forni Mondial 44 M Etaza: 4 Prolaza: 4 Povrsina pecenja: 24.2 m2 Visina ulaza etaza: 20-20-20-25 cm Dimenzije etaze sirina x dubina: 248 x 244 Dimenzije peci sxdxv: 314 x 375 x 230 Snaga : 200 kW / 172.000 kcal/h Elektricna (400 V): 1,5 Kw Tezina: 13450 kg    

Laminator za testo Z.Matik SF600LT    Širina platna: 500 mm     Dužina platna: 750 mm     Cilindar: 0-4 mm     Snaga: 0,75 kW Laminator za testo Z-MATIC SZ-507 Izvanredan laminator Z-MATIC.Isporučuje se sa praktičnom i ergonomskom visećom polugom i pedalom za promenu pravca pojaseva. Queen 600’s stolovi se mogu sklopiti i lako zameniti. Njihova jaka struktura i veliki cilindri garantuju visok kvalitet performansi, pouzdanu i dugu upotrebu. Čistači kao i ostali delovi kojima je potrebno periodično čišćenje, su veoma pristupačni operateru. Mašina je opremljena površinama ispod stola i posudom za sakupljanje brašna.

Etaza: 3 Visina ulaza etaza: 18 cm Broj plehova 60x40: 3 komada po etazi Dimenzije etaze sirina x dubina: 124 x 62 cm Dimenzije peci sxdxv: 163 x 101 x 241 cm Snaga : 7,2 kW po etazi Tezina: 145 kg jedna etaza

Povrsina pecenja: 14,4 m2 (n°18T 80x100) Dimenzije peci sxdxv: 162x205x272 Minimalna visina prostorije: 288 cm Snaga elektro: 60 kW  Tezina: 1635 kg

Duvaljka Moretti Forni F50E+F50E COMP F - 2S   SNAGA: 18.6 kW DIMENZIJE : SIR.XDUB.XVIS. cm 85 x 98 x 214 KAPACITET: 10 PLEHOVA (60 x 40 cm) SerieF je visokotehnološki konvekciona peć, specifična za pečenje, pekare i gastronomije, gde je distribucija toplote proučavana kako bi se uvek osigurala savršena jednoličnost pečenja. Upravljanje serieF-om je praktično: korisnički prijazan interfejs i prilagodljivi programi za svaku vrstu proizvoda obezbeđuju uvek odlične rezultate zahvaljujući Moretti Forni-jevom znanju u upravljanju dinamičkim tokovima toplote. SerieF je električni konvekciona peć sa podesivom i programirljivom vaporizacijom. Specijalna fermetaciona komora je opciono dostupana sa staklenim vratima i ovlazivacem vazduha kako bi se temperatura održavala stabilnom tokom celog procesa dizanja. Najbolji kuvari su izabrali serieF, smatrajući ga neizostavnim među opremom za restorane, barove, delikatese, pekarnice i hotele. Šta znači "konvekciona peć"? U serieF-u, električnom konvekcionom peći Moretti Forni-ja, istraživanje tokova toplote koji proizilaze iz sofisticiranog softvera najmodernije tehnologije je osnova sistema konvekcije naizmeničnim vazduhom, koji obezbeđuje savršenu jednoličnost pečenja proizvoda. Pored toga, među najvažnijim karakteristikama serieF-a, raspored ventilatora na zadnjem zidu peći savršeno distribuira toplotu po celokupnoj površini svakog pleha, posebno indiciranog za pečenje proizvoda, obezbeđujući homogenu i uniformnu Maillardovu karamelizaciju. Moguće je kombinirati serieF sa konvencionalnim pećima stvarajući jedinstvenu kompoziciju za različite vrste hrane: hleb, pecivo, ali i pizze i gastronomske proizvode. Nikada nećete biti u sumnji koji peć da koristite između konvencionalnog i konvekcionog ako ugradite ovu kombinaciju u svoju laboratoriju ili u kuhinju restorana, već ćete imati oba istovremeno na jednom mestu i moći ćete da testirate različite vrste pečenja: torte, kroasane, brijoše, a i žemljice, rolnice, baguete, "focacce", pice, pečenja, povrća i pite. Kako koristiti konvekcioni peć za pecivo? SerieF je konvekcioni peć za pecivo, kreiran da bi se skratilo vreme pečenja i povećala produktivnost. Pečenje na više plehova omogućava skraćivanje vremena pečenja za 25%, svega 15 minuta da biste ispekli savršeno hrskavo testo. Kombinacija serieF i iDeck omogućava pečenje različitih proizvoda istovremeno sa odličnom optimizacijom vremena pripreme. SerieF je profesionalna peć za pecivo, idealan za pečenje tarti, torti, jednoporcionih kolača, bejnjeta, pita i kolačića. Produktivni kapacitet: Sa električnim konvekcionim pećem kao što je serieF, produktivnost je 15 plehova na čas za model F50 (sadrži 5 plehova 60×40), dok F100 sadrži 10 plehova (60×40) i peče 30 plehova na čas. Stil i funkcionalnost Moretti Forni je uvek posvećivao posebnu pažnju funkcionalnom dizajnu. Asortiman serieF je vizuelno esencijalan: F50E i F100E su kompaktni, ergonomski i izrazito lako za čišćenje peći, jer su potpuno sklopive za pažljivo čišćenje i lako se ponovno sastavljaju za kratko vreme.

Parna peć Memak ARMADA 6327    Unutrašnje dimenzije: ŠxDxV:186x240x22cm Spoljašnje dimenzije: ŠxDxV: 260x365x300cm Površina pečenja: 26,8m2 Snaga: 1,4kW

Mikser za testo Prismafood IBM10    Dimenzija uredjaja (ŠxDxV)    290 x 590 x 580 mm Napajanje    230 VAC Snaga    370 W Prenos snage    uljni reduktor + lanac Kapacitet brašna    5 kg Kapacitet zamesa testa    8 kg Kontrola    tasteri sa IP 44 zaštitom Tajmer    0 – 30 min. Broj obrtaja spirale    85 rpm Broj obrtaja kible    10 rpm Prečnik kible    Ø 260 mm Zapremina kible    10 lit. Materijal izrade kućišta    plastificirani čelik C40 Materijal izrade kible    INOX AISI 304 Materijal izrade spirale    INOX AISI 304 Garancija    12 meseci Težina    40 kg Standardi i usaglašenosti    CE sertifikat Proizvodjač   Prismafood S.r.L Italy

Fermentator za kisela testa Jac Tradilevain TL 220    Kapacitet posude: 450 litara  Upotrebni kapacitet: 220 litara Snaga 6,3 kW Neto tezina 420kg Dimenzije: visina 1795 sirina 1076 dubina 1422