Ugostiteljska oprema

Roštilj na struju sa rebrastom površinom PINPLS.9IE011 900 Dimenzije ŠxDxV: 400x900x300 mm Težina 62 kg Snaga 6 kw Strujni ulaz 400 V. AC 3N PE Presek kabla 5 X 2,5 mm2 Proizvođač ITALY LINE

Šporet Infrared Modular R70/40PVE/T Dimenzije ŠxDxV: 400x730x280mm Snaga:5 kW Težina: 25,4 kg Profesionalni infracrveni (infrared) šporet predstavlja vrstu kuhinjskog uređaja koji koristi infracrveno zračenje za kuvanje i pečenje hrane. Ova tehnologija omogućava brže zagrevanje hrane u poređenju sa tradicionalnim metodama kuvanja, kao što su električni ili gasni šporeti, zahvaljujući efikasnijem prenosu toplote direktno na hranu bez potrebe za zagrevanjem vazduha oko nje.

Roštilj gril na plin sa ravnom površinom Italy Line PIN.PLS.9IG030    Dimenzije ŠxDxV: 1200x900x300 mm Težina: 106 kg Snaga: 31,02 kW - LPG ili prirodni gas. - Magnetni sigurnosni gasni ventil i pilot plamen. - Dve odvojene grejne zone. - Telo od nerđajućeg čelika. - Piezo električni sistem paljenja za svaki gorionik. - Uklonjiva fioka za sakupljanje ulja. - Lako se čisti i higijenski. - Potrošnja gasa (ng): 3,28 m³/h - Potrošnja gasa (lpg): 2,33 kg/h Rokovi isporuke za robu koja nije na stanju su 35 radnih dana

Kiper kazan Modular Roc900 R90/120BRG/120F/M   Dimenzije ŠxDxV 1200X900X870mm Snaga 24 kW - 20637 kcal/h Voltaža 220-240 V 1 50 Hz Tezina 258 Kg Kapacitet 120 L Sistem nagiba Motorizovan

Konvektomat Modular Pratika Analogna FDG101V GAS    Automatski sistem za pranje. Vrata sa levom ručkom. Snaga gasa:19 kW Električna snaga 0,8 kW - 3,5 A 905 sirina x 845 dubina x 1130 visina mm 10 x GN 1/1 - EN 600x400 74 mm razmak izmedju posuda Lako čišćenje zahvaljujući zaobljenim ivicama i lako Automatski obrnuti ventilatori za konstantnu temperaturu Pratika konvekcijske rerne garantuju izvanredne rezultate kuvanja korišćenjem suve, intenzivne toplote. Pravilnim podešavanjem odgovarajuće kontrole moguće je uneti paru u komoru kako bi se hrana održala mekom i sočnom. Pratika kombinovane rerne su veoma svestrane i pogodne za kuvanje svih vrsta slanih i slatkih jela. Željeni režim kuvanja može se postaviti kao konvekcija, kuvanje na pari ili kombinovano. Takođe je moguće podešavanje temperature, vremena i procenta vlage unutar komore. Svi faktori koji određuju kvalitet vašeg kuvanja upravljaju se ergonomskim i lako čitljivim kontrolama koje olakšavaju rad kuhinjskom osoblju. Tajmer je podesiv od 1 do 120 minuta. U "beskonačnom" režimu, ciklus kuvanja je kontinuiran i isključuje se ručno. Opseg temperature od 30° do 280°C omogućava vam da kuvate raznovrsne obroke. Ventilator sa automatskom promenom smera raspoređuje toplotu ravnomerno po celoj komori rerne, što omogućava ravnomerno kuvanje. Unos pare u komoru je vremenski kontrolisan i regulisan od 20% do 100% kako bi se poboljšala mekoća hrane koja se kuva. Kuvanje konvekcijom: Širok opseg temperatura omogućava vam da pečete, grilujete, pržite sveže ili smrznute namirnice, kao i da pripremate suve pekarske proizvode. Izvanredna ravnomernost temperature održava se čak i kada kuvate sa punim opterećenjem. Opseg temperatura: 30°-280°C. Kuvanje na pari: Para je idealna za dinstanje, blanširanje i kuvanje povrća, mesa i ribe na niskim temperaturama, jer omogućava da se očuvaju organoleptička i estetska svojstva hrane. Opseg temperatura: 30°-130°C. Kombinovano kuvanje: Pravilna jačina toplote i stepen vlažnosti su od suštinskog značaja za stvaranje idealnih uslova za kuvanje i regeneraciju hrane. Hidratacija i ukus se održavaju na željenim nivoima kako bi se osiguralo da su jela uvek poslužena na visokom nivou. Kontrola pare takođe pruža izvanredne prednosti pri pečenju peciva i drugih pekarskih proizvoda za koje je mekoća esencijalna. Takođe je odlično za proces vrenja testa. Opseg temperatura: 30°-280°C.

Indukcioni šporet Modular R70/80IND/T Dimenzije sirina dubina visina: 800x730x280mm Snaga: 14 kW kW Tezina: 78,6 kg Nezavisne zone za kuvanje, svaka sa prečnikom od 220 mm i snagom od 3,5 kW. Zone imaju površinu sa silkscreen otiskom sistema prepoznavanja tiganja, sa minimalnim prečnikom od 12 cm.

Friteza na plin 18 lit PINPLS.7FG010-S 400x730x300   Dimenzije ŠxDxV 400x730x300 mm Težina 63 kg Snaga 17.41 kw Kapacitet 18 lit Potrošnja gasa Ng 1,84 m3/h Potrošnja gasa Lpg 0,91 kg/h

Salatara Tecnodom VR4120VD GN1/4 - 4 posude   Broj posuda: 4 Širina: 1200 mm DxV: 327x455/475 mm Temperaturni opseg rada: 0 / +10 Gas: R404A/R507 Snaga: 360 W Napon: 220/230V-1P-50/60Hz

Roštilj EcoGrill Italy Line 8C 1200 Fina kontrola temperature grejne površine Instalirani termostati omogućavaju bolju kontrolu temperature grejnih površina kao i brz odziv na dodavanje sirove (ili zamrznute) hrane. Ovo je posebno važno na mestima gde je bitno održati konzistenciju finalnog proizvoda. Maksimalna efikasnost Grilovanje hrane se vrši uz minimalan utrošak energije zahvaljujući činjenici da su grejači postavjeni odmah ispod hrane. Ovo smanjuje gubitak energije na minimum tako da se visok učinak pečenja na roštilju postiže uz istovremenu visoku energetsku efikasnost. EcoGrill 8C 1200 Količina ispečenog mesa: 27 (kg/h) Dimenzije:   EG 8C 1200: 1166×800×150 (mm) EG 8C 1200 compact: 1166×700×250 (mm) Dimenzije grejne površine:  1130×570 (mm) Snaga P:  16.2 (kW) Napojni kabal s:  5×4 (mm²) Napon / Frekvencija U(V)/ƒ:  400/3N/50 (Hz) Dostizanje radne temp. T:  5 (minuta) Podesiva temperatura: 50-320°C

Mašina za pranje čaša Modular GWD 40 DT Modeli sa dvostrukim zidom. Digitalne mašine za pranje stakla, 3 programa.  KARAKTERISTIKE KONSTRUKCIJE: Dvostruka zidna konstrukcija od nerđajućeg čelika 18/10 Aisi 304. Izliven rezervoar, balansirana vrata sa oprugama, integrisana usisno/izduvna grupa za potpunu drenažu kruga sa duplim filterom od nerđajućeg čelika 18/10 Aisi 304. Propeleri za pranje i odvojeni sistemi za ispiranje od nerđajućeg čelika 18/10 Aisi 304. Gornje pranje, ugrađeni rezervoar sredstva za ispiranje. 3 ciklusa pranja (20/30/40 korpe sada) Termostop. Kotao pod pritiskom. Priključak za dozator deterdženta i odvodnu pumpu. OPCIJE Ugrađeni depurator - omekšivač vode (treba zatražiti prilikom naručivanja) 168 € BUSTER pumpa za ispiranje 0,33 kW 163 € Dozator deterdženta 163 € Odvodna pumpa 0,025 kW za digitalne modele 105 € OPREMA 2 korpe za čaše 2 police za čaše Umetak za tanjir Umetak za pribor za jelo

Plinski šporet Modular R70/120CFGEB Dimenzije ŠxDxV: 1200x730x870mm Snaga: 25,8 kW - 22186 kcal/h Težina:173,1kg Ukupna snaga gasa  25,8 kW - 22186 kcal/h Snaga gorionika 25,8 kW   Električna rerna Snaga 6 kW Volt 380-415 V 3N 50-60 Hz Unutrašnje dimenzije 555x660x289 mm Temperaturni opseg 50°-300 °C

Roštilj gril na plin sa ravnom i rebrastom površinom Italy Line 7IG032-K    Dimenzije ŠxDxV: 1200x730x300 mm Težina: 133 kg Snaga: 21.3 kW - LPG ili prirodni gas. - Magnetni sigurnosni gasni ventil i pilot plamen. - Dve odvojene grejne zone. - Piezo električni sistem paljenja za svaki gorionik. - Uklonjiva fioka za sakupljanje ulja. - Telo od nerđajućeg čelika. - Potrošnja gasa (ng): 2,15 m³/h - Potrošnja gasa (lpg): 1,56 kg/h

Friteza za krofne Izo FS16    Dimenzije ŠxDxV:  210 x 645 x 1174mm Snaga: 3kW Kapacitet: 240 kom/h

Plinski šporet Italy line PIN.6KG020 Dimenzije ŠxDxV: 600x635x285     Težina 32 kg     Snaga 14,20 kW     Potrošnja gasa Ng 1,5 m³/h     Potrošnja gasa Lpg 1,1 kg/h     Proizvođač ITALY LINE

Kiper kazan kuvanje na GAS Modular R70/80BRG/60X/M   DIMENZIJE SIRINA DUBINA VISINA: 800X730X870mm SNAGA: 14 kW - 12038 kcal/h TEZINA: 145 KG KAPACITET 60 LITARA Profesionalni kazan za kuvanje - srce svake kuhinje koja teži vrhunskom kulinarskom iskustvu. Ovaj esencijalni kuhinjski uređaj omogućava pripremu velikih količina hrane sa lakoćom i efikasnošću, čineći svaki obrok pravim gastronomskim doživljajem. Sa svojim robustnim dizajnom i naprednom tehnologijom, profesionalni kazan za kuvanje je nezamenjiv alat u svakoj profesionalnoj kuhinji. Profesionalni kazani za kuvanje omogućavaju ravnomerno zagrevanje hrane, bez obzira na njen oblik ili gustinu. Snažni grejači i precizna kontrola temperature osiguravaju da svaki sastojak bude idealno skuvan, pružajući savršen balans ukusa i teksture. Sa ovim uređajem, priprema hrane postaje jednostavna i efikasna. Inovativni, profesionalni kazani za kuvanje uvode revoluciju u proces pripreme hrane. Oni kombinuju snagu, efikasnost i pouzdanost, nudeći širok spektar mogućnosti za pripremu različitih jela. Izrađeni od visokokvalitetnih materijala, ovi kazani su dizajnirani da izdrže intenzivnu upotrebu u profesionalnim kuhinjama. Koristeći profesionalni kazan za kuvanje, štedite vreme i resurse, omogućavajući vam da se fokusirate na stvaranje ukusnih jela za svoje goste ili klijente. Kazani za kuvanje nisu samo uređaji, oni su ključni partneri u postizanju vrhunskog kulinarskog iskustva. Svaki iskusan kuvar zna da je pravi kazan za kuvanje neophodan u profesionalnoj kuhinji. Ako vrednujete kvalitet, pouzdanost i efikasnost, naš profesionalni kazan za kuvanje je pravi izbor za vas. Unesite eleganciju, profesionalizam i performanse u svoju kuhinju, koristeći ovaj vitalni kulinarski alat. Napravljen od nerđajućeg čelika ili gvožđa AISI 304 (ekstra UE) ručno ili motorizovano naginjanje. Dotok vode sa solenoidnim ventilom Kapacitet: 80 - 120 litara. Poklopac od nerđajućeg čelika. Grejanje cevastim niklovanim gvožđem gorionici, paljenje sa kontrolnom lampom. Termostat za podešavanje temperature od 100°-285°C. Grejanje blindiranim grejnim elementima postavljen ispod bunara.Termostat za podešavanje temperature od 100°-285°C.

Dimenzije ŠxDxV: 400x730x870mm 5 kW 45kg Izrađeno od stakla visoke otpornosti marke Schott. Perimetar je zatvoren čelikom kako bi se osigurali visoki higijenski standardi. Smanjen gubitak toplote za udobniju atmosferu. Nezavisne zone za kuvanje, svaka sa prečnikom od 220 mm i snagom od 3,5 kW. Zone imaju površinu sa silkscreen otiskom sistema prepoznavanja tiganja, sa minimalnim prečnikom od 12 cm.

Pasta kuker - Pasta cooker 900 Italy line PIN.PLS.9ME010    Dimenzije ŠxDxV 400x900x850 mm     Težina 80 kg     Snaga 12 kw     Kapacitet 10,5 L     Strujni ulaz 400 V. AC 3N PE     Presek kabla 5 X 2,5     Proizvođač ITALY LINE

Roštilj gril električni sa rebrastom pločom Italy Line PIN.PLS.7IE031    Dimenzije ŠxDxV: 1200x730x300 mm Težina: 138 kg Snaga: 12,6 kW - Termostatska kontrola. - Dve odvojene grejne zone. - Uklonjiva fioka za sakupljanje ulja. - Lako se čisti i higijenski. - Telo od nerđajućeg čelika. - Električni ulaz: 400V AC 3N PE - Presek kabla (mm2): 5x2,5

Proizvodnja opreme za ugostiteljstvo po meri I želji kupca +38162269585

Salatara Tecnodom VR4150VD GN1/4 - 6 posude   Broj posuda: 6 Širina: 1500 mm DxV: 327x455/475 mm Temperaturni opseg rada: 0 / +10 Gas: R404A/R507 Snaga: 360 W Napon: 220/230V-1P-50/60Hz

Roštilj gril na plin sa glatkom i rebrastom površinom Italy Line PIN.PLS.9IG010-K    Dimenzije ŠxDxV: 400x900x300 mm Težina 60 kg Snaga 10,32 kw Potrošnja gasa Ng 1,09 m³/h Potrošnja gasa Lpg 0,77 kg/h Proizvođač ITALY LINE Profesionalni plinski roštilji ITALY LINE PINPLS.9IG010-K velikog kapaciteta. Maksimalna efikasnost i kvalitet. Izrađene po HASAP standardima i jedinstvene ovog tipa na našem tržištu. Gril na plin sa glatkom površinom PINPLS.9IG010 Lpg ili Prirodan gas. Magnetni sigurnosni ventil i kontrola plamena Dve odvojene grejne zone Piezoelektrični sistem paljenje svakog modula pojedinačno Prenosiva posuda za sakupljanje ulja Higijenski i lako za čišćenje Telo od nerđajućeg čelika

Lavastone Gril Na Plin PIN.6LG020     Lpg ili Prirodan gas     Magnetni sigurnosni ventil i kontrola plamena     Dve odvojene grejne zone     Piezoelektrični sistem paljenje svakog modula pojedinačno     Prenosiva posuda za sakupljanje ulja     Higijenski i lako za čišćenje     Telo od nerđajućeg čelika

Friteza na plin PIN.OFG-322   Specifikacije:  Kapacitet ulja 25 litara dva bazena Radna temperatura: Od 20 do 200 C Dimenzije ŠxDxV: 880*900*1130 

Friteza za krofne stona Izo FR24KLRD sa aparatima za ubacivanje   Dimenzije ŠxDxV:  880 x 1080 x 645 x 1540mm Snaga: 3,6 kW Kapacitet: 240 kom/h

Mašina za pranje čaša Italy Line PIN.1100-S Digitalna Buster pumpa Model: PIN.1100-S Dimenzije ŠxDxV: 480x580x720 mm Težina: 43 kg Zapremina: 0.20 m3 Kapacitet: 1000 čaša/sat

Električni roštilj Modular R70/80FTE/LR/P DIMENZIJE  ŠxDxV: 800x730x870mm - TEŽINA 109 KG - SNAGA 10,8 kW   380-415 V 3N 50-60 Hz - POVRSINA PECENJA 735x530 mm Meki čelik kao materijal odabran je zbog svojih dobrih termičkih svojstava, uključujući sposobnost da brzo i ravnomerno prenosi toplotu, što je ključno za efikasno pečenje hrane.

Roštilj gril električni sa rebrastom hromiranom pločom Italy Line PIN.PLS.7IE021-K   Dimenzije ŠxDxV: 800x730x300 mm Težina: 97 kg Snaga: 8,4 kW - Termostatska kontrola. - Dve odvojene grejne zone. - Uklonjiva fioka za sakupljanje ulja. - Lako se čisti i higijenski. - Telo od nerđajućeg čelika. - Električni ulaz: 400V AC 3N PE - Presek kabla (mm2): 5x2,5

Roštilj Italy line PIN.PRG.02 elektrostatički obojen Profesionalni roštilj Italy line PIN.PRG.02 elektrostatički obojen Profesionalni roštilj Italy line PIN.PRG.02 elektrostatički obojen - Rezervoar za drveni ugalj 400k500 mm. - Rezervoar za drveni ugalj podesiv po visini 2 komada 510k530 mm - Prednja radna ploča od nerđajućeg čelika 20 cm. - Monoblok hauba. - Nagibna fioka za skladištenje hrskavog uglja. - Fioka za pepeo. - Podesivi prolaz vazduha omogućava brzo sagorevanje. - Podesive klapne za cirkulaciju vazduha. - Dekorativno kućište obojeno elektrostatikom.   - Rezervoar za drveni ugalj 400k500 mm. - Rezervoar za drveni ugalj podesiv po visini 2 komada 510k530 mm - Prednja radna ploča od nerđajućeg čelika 20 cm. - Monoblok hauba. - Nagibna fioka za skladištenje hrskavog uglja. - Fioka za pepeo. - Podesivi prolaz vazduha omogućava brzo sagorevanje. - Podesive klapne za cirkulaciju vazduha. - Dekorativno kućište obojeno elektrostatikom.

Friteza sa liftom Italy Line PIN.PLS.ODFE.010    Dimenzije ŠxDxV: 400x900x850mm Tezina: 79kg Snaga: 30 kW  Zapremina 25 litara 

Šporet Infrared Modular R70/80PVE/T Dimenzije ŠxDxV: 800x730x280mm Snaga:10 KW Težina: 44,9 kg Profesionalni infracrveni (infrared) šporet predstavlja vrstu kuhinjskog uređaja koji koristi infracrveno zračenje za kuvanje i pečenje hrane. Ova tehnologija omogućava brže zagrevanje hrane u poređenju sa tradicionalnim metodama kuvanja, kao što su električni ili gasni šporeti, zahvaljujući efikasnijem prenosu toplote direktno na hranu bez potrebe za zagrevanjem vazduha oko nje.

Profesionali šporet na struju sa dve ringle PIN6KE010 400x635x285 Dimenzije  ŠxDxV: 400x635x285 mm     Težina 20 kg     Snaga 3,5 kw     Strujni ulaz 230 V. AC 1N PE     Presek kabla 3 X 2,5 mm2 Električni Šporet sa Dve Ringle PIN6KE010     Prekidač sa 6 pozicija.     Higijenski i lako za čišćenje.     Telo od nerđajućeg čelika.        Proizvođač ITALY LINE

Plinski Top Italy line PIN.YRG.60   Dimenzije: Širina x Dubina x Visina:600 x 800 x 500  Potrosnja Gasa  (ng): 2,88 m³/h  Potrosnja Gasa  (lpg): 1,42 kg/h Težina: 60 kg

Roštilj Lava Italy line PIN.PLS.7LG010 -S730 - Ormar za paru omogućava plodno kuvanje. - LPG ili prirodni gas. - Magnetni sigurnosni gasni ventil i upravljački plamen. - Dve odvojene zone grejanja. - Piezo električni sistem paljenja za svaki gorionik. - Ploča od livenog gvožđa. - Lako se čisti i higijenski je. - Telo od nerđajućeg čelika. Dimenzije ŠxDxV: 400x730x300mm Težina 57kg Površina pecenja 0.09 m3 Snaga 8.67 KW - Gas potrosnja (ng): 0,61 m³/h - Gas potrosnja (lpg): 0,60 kg/h

Kazan na plin Italy line 250L PIN.PLS.KTG.250   Dimenzije: širina 1200 x dubina 900 x visina 850mm Težina: 228kg Snaga: 32.20 kW Kapacitet kazana: 250l Plinski kotao kapaciteta 250 litara. Izrađeni su od poliranog nerđajućeg čelika AISI 304, debljine zida 2 mm, postolja od nerđajućeg čelika AISI 316, podesive visine radne površine 840 - 900 mm, konturnog panela panela sa velikim kotačićima nagnutim prema rukovaocu, ne napuštajući prizemlje jedinice. Modularni dizajn koji se lako povezuje sa drugim uređajima iste linije. Punjenje se postiže uz pomoć cevi, uz mogućnost punjenja tople ili hladne vode. Pražnjenje se vrši sa prednje strane jedinice, uz pomoć 2 "hromiranih mesinganih cevi. Grejanje kotla je indirektno realizovano sa 2 oklopljena grejača koji se nalaze u unutrašnjosti.

Plinski Top Italy line PIN.YRG.80   Dimenzije: Širina x Dubina x Visina: 700 x 915 x 560  Potrosnja Gasa  (ng): 3,30 m³/h  Potrosnja Gasa  (lpg): 2,48 kg/h Težina: 80kg