Početna > Ugostiteljstvo > Ugostiteljska oprema

Ugostiteljska oprema

Kazan za kuvanje Modular Roc900 R90/80PGD/100 - 0

Kazan za kuvanje Modular Roc900 R90/80PGD/100

Kazan za kuvanje Modular Roc900 R90/80PGD/100   DIMENZIJE ŠxDxV: 800X900X870mm TEZINA  131Kg SNAGA: 21 kW - 18057 kcal/h ZAPREMINA 100 LITARA SISTEM ZAGREVANJA DIREKTNI
cena: pozvati
seen icon
408
Srbija, Bogatić
Premium oglas
Električni roštilj Modular R70/80FTE/LR/T - 0

Električni roštilj Modular R70/80FTE/LR/T

Električni roštilj Modular R70/80FTE/LR/T DIMENZIJE  ŠxDxV:  800X730X280 - TEŽINA 85,3 KG - SNAGA 10,8 kW   380-415 V 3N 50-60 Hz - POVRSINA PECENJA 735x530 mm Meki čelik kao materijal odabran je zbog svojih dobrih termičkih svojstava, uključujući sposobnost da brzo i ravnomerno prenosi toplotu, što je ključno za efikasno pečenje hrane.    
cena: pozvati
seen icon
426
Srbija, Bogatić
Premium oglas
Salatara Italy line VRX 1200/330 - 0

Salatara Italy line VRX 1200/330

Salatara Italy line VRX 1200/330    Dimenzije SxDxV: 1200x335x435 GN 1/4*5 Staticko hladjenje +2 +8 C temperaturni oseg rada R134a/r600a
cena: pozvati
seen icon
407
Srbija, Bogatić
Premium oglas
Roštilj za pilice na GAS Italy line PIN.PLS.5EG - 0

Roštilj za pilice na GAS Italy line PIN.PLS.5EG

Roštilj za pilice na GAS Italy line PIN.PLS.5EG Težina 208 kg Snaga 32.33 kw Kapacitet 48 komProizvođač ITALY LINE GRIL ZA PILIĆE Italy line PIN.PLS.5EG Nema ničeg lepšeg kao piletina na grilu. Poznavanje prave temperature roštilja za piletinu može napraviti razliku između sočnog, ukusnog obroka i prepečene, suve zbrke. Piletina treba da se peče polako preko indirektne toplote i dostigne određenu unutrašnju temperaturu pre serviranja.Upravo zbog toga ITALY LINE ima u ponudi profesionalne grilove za pečenje piletine. Okretanje vrhova se izvršava električno i otporna svakom se kontroliše odvojeno Vrata od vatrootpornog kaljenog stakla Ručke ražnja i vrata napravljene od bakelita otpornog na toplotu Sistem čeličnih zupčanika obezbeđuje tihi rad Sistem elektronike otporan na visoke temperature Telo od nerđajućeg čelika Obezbeđeno lako održavanje i čišćenje Na svaki ražanj staje po 6 pilića
cena: pozvati
seen icon
427
Srbija, Bogatić
Premium oglas
Roštilj na GAS Italy line PIN.7LG30 - 0

Roštilj na GAS Italy line PIN.7LG30

1,56 gh/h potrosnja gasa tezina: 100kg Snaga: 31,3 kw  Dimenzije: 1200x730xx285mm Roštilj na GAS Italy line PIN.7LG30 Sposobnost rada sa LPG i Ng. Sigurnosni ventil sa magnetom i pilotske slavine. Uklonjiva komora za sakupljanje ulja.
cena: pozvati
seen icon
428
Srbija, Bogatić
Premium oglas
Gasni roštilj Modular R70/80FTG/TL/P Thermostatic - 0

Gasni roštilj Modular R70/80FTG/TL/P Thermostatic

Gasni roštilj Modular R70/80FTG/TL/P Thermostatic Thermostatic Precizna kontrola temperature Termostat kontrolisani gorionik DIMENZIJE ŠxDxV: 800X730X870mm - TEŽINA 113 KG - SNAGA 14 kW - 12040 kcal/h - POVRSINA PECENJA 735x530 mm
cena: pozvati
seen icon
397
Srbija, Bogatić
Premium oglas
Plinski šporet sa ravnom pločom Modular R70/80TPG/T - 0

Plinski šporet sa ravnom pločom Modular R70/80TPG/T

Plinski šporet sa ravnom pločom Modular R70/80TPG/T Dimenzije ŠxDxV:  800x730x280mm Snaga: 9 kW - 7739 kcal/h Težina: 82,5 kg Plinski šporet sa ravnom pločom, debljine od 1,5 cm. Visoka otpornost na udarce i čišćenje Snaga centralnog gorionika 9/6 kV Temperaturni opseg: 120°-500°C .Maksimalna temperatura 300°C sa 8 kW snage, drži 3 GN 2/1 tacne Izrađena komora sa izolacionim unutrašnjim vratima od nerđajućeg čelika AISI 430 .Vrata se zatvaraju unutrašnjom zaptivkom. Plamenici od livenog gvožđa sa jednom i dvostrukom krunom sa mesinganim poklopcem gorionika Snaga: 3,5 - 6 kW (presovana radna ploča) .Snaga: 3,7 - 5,5 kW (emajlirani kontejneri). Kompatibilan sa svim vrstama gasa,zamenljive mlaznice.
cena: pozvati
seen icon
425
Srbija, Bogatić
Premium oglas
Mašina za pranje posuđa Italy Line PIN.500-380-SDF Buster pumpa - 0

Mašina za pranje posuđa Italy Line PIN.500-380-SDF Buster pumpa

Mašina za pranje posuđa Italy Line PIN.500-380-SDF Buster pumpa Dimenzije ŠxDxV:  590x660x830 mm Težina:  64 kg Kapacitet na sat:  500 kom TEHNIČKE SPECIFIKACIJE - 4 različita programa, 60/90/120/180 sekundi. - Standardna odvodna pumpa. - Ekonomična potrošnja vode, deterdženta i energije. - Dimenzije korpe 500x500 mm - Maksimalni prečnik ploče: 320 mm - Otpornost od nerđajućeg čelika. - Sigurnosni senzor magnetnog poklopca. - Telo od nerđajućeg čelika. - Temperatura vode za pranje 55-60° C - Temperatura vode za ispiranje 80-85° C - Snaga motora: 0,55 kV 2800 o/min - Snaga grejanja rezervoara za pranje: 2,5 kV - Snaga grejača kotla za ispiranje: 5 kV - Sa pumpom za deterdžent i sredstvo za ispiranje. - Maksimalna snaga tokom rada: 5,55 kV Digitalna kontrolna tabla - 2,4 inča ekran u boji. - Prosvetljena kontrolna tabla na dodir. - Kontrola motora pranja i ispiranja. - Kontrola odvoda vode. - Mogućnost upravljanja kotlom i rezervoarom temperatura odvojeno. - Vodootporna prednja ploča.
cena: pozvati
seen icon
426
Srbija, Bogatić
Premium oglas
Plinski šporet sa dva gorionika PIN.PLS.9KG010 400x900x300 - 0

Plinski šporet sa dva gorionika PIN.PLS.9KG010 400x900x300

Plinski šporet sa dva gorionika PIN.PLS.9KG010 400x900x300 Dimenzije ŠxDxV: 400x900x300 mm     Težina 40 kg     Snaga 13,6 kw     Potrošnja gasa Ng 2,2 m³/h     Potrošnja gasa Lpg 1,6 kg/h     Proizvođač ITALY LINE
cena: pozvati
seen icon
388
Srbija, Bogatić
Premium oglas
Električni roštilj Modular R70/80FTE/L/P - 0

Električni roštilj Modular R70/80FTE/L/P

Električni roštilj Modular R70/80FTE/L/P Meki čelik kao materijal odabran je zbog svojih dobrih termičkih svojstava, uključujući sposobnost da brzo i ravnomerno prenosi toplotu, što je ključno za efikasno pečenje hrane. DIMENZIJE   ŠxDxV: 800X730X870mm - TEŽINA 109 KG - SNAGA 10,8 kW   380-415 V 3N 50-60 Hz - POVRSINA PECENJA 735x530 mm
cena: pozvati
seen icon
430
Srbija, Bogatić
Premium oglas
Duplikator Kuvač kremova i filova Italy line PiN DKK - 0

Duplikator Kuvač kremova i filova Italy line PiN DKK

Duplikator Kuvač kremova i filova Italy line PiN DKK Duplikator Kuvac kremova i filova Kapacitet: 20
cena: pozvati
seen icon
475
Srbija, Bogatić
Premium oglas
Konvektomat Modular Pratika FDG051TV GAS - 0

Konvektomat Modular Pratika FDG051TV GAS

Konvektomat Modular Pratika FDG051TV GAS    Automatski sistem za pranje. Vrata sa levom ručkom. Snaga gasa: 9,5 kW Električna snaga 0,4 kW - 2 A 905 sirina x 845 dubina x 750 visina mm 5 x GN 1/1 - EN 600x400 74 mm razmak izmedju posuda Lako čišćenje zahvaljujući zaobljenim ivicama i lako Automatski obrnuti ventilatori za konstantnu temperaturu 1 sondiranje jedne tačke jezgra Receptnik 1 EN 600x400 inoksidirana rešetka Kuvanje konvekcijom Kuvanje na pari Kombinovano kuvanje Višenivojsko kuvanje Sporo kuvanje i kuvanje sa razlikom u temperaturi Kuvanje u fazama 3 režima pranja: ispiranje, ručno i automatsko Integracija dvostrukih GN-EN standarda Kapacitivni dodirni ekran sa 5" prikazom Ventilator sa dva režima i automatskim promenom smera USB port za preuzimanje HACCP podataka i ažuriranje recepture LED osvetljenje
cena: pozvati
seen icon
452
Srbija, Bogatić
Premium oglas
Roštilj gril na plin sa ravnom površinom Italy Line PIN.PLS.9IG030-K INOX - 0

Roštilj gril na plin sa ravnom površinom Italy Line PIN.PLS.9IG030-K INOX

Roštilj gril na plin sa ravnom površinom Italy Line PIN.PLS.9IG030-K INOX    Dimenzije ŠxDxV: 1200x900x300 mm Težina: 106 kg Snaga: 31,02 kW - LPG ili prirodni gas. - Magnetni sigurnosni gasni ventil i pilot plamen. - Dve odvojene grejne zone. - Telo od nerđajućeg čelika. - Piezo električni sistem paljenja za svaki gorionik. - Uklonjiva fioka za sakupljanje ulja. - Lako se čisti i higijenski. - Potrošnja gasa (ng): 3,28 m³/h - Potrošnja gasa (lpg): 2,33 kg/h Rokovi isporuke za robu koja nije na stanju su 35 radnih dana
cena: pozvati
seen icon
413
Srbija, Bogatić
Premium oglas
Roštilj gril na plin sa glatkom i rebrastom površinom Italy Line PIN.PLS.9IG032 - 0

Roštilj gril na plin sa glatkom i rebrastom površinom Italy Line PIN.PLS.9IG032

Roštilj gril na plin sa glatkom i rebrastom površinom Italy Line PIN.PLS.9IG032   Dimenzije ŠxDxV: 1200x900x300 mm Težina: 106 kg Snaga: 31,02 kW
cena: pozvati
seen icon
426
Srbija, Bogatić
Premium oglas
Roštilj gril na plin sa rebrastom površinom Italy Line 7IG031 - 0

Roštilj gril na plin sa rebrastom površinom Italy Line 7IG031

Roštilj gril na plin sa rebrastom površinom Italy Line 7IG031    Dimenzije ŠxDxV: 1200x730x300 mm Težina: 133 kg Snaga: 26 kW
cena: pozvati
seen icon
399
Srbija, Bogatić
Premium oglas
Plinski šporet sa ravnom pločom Modular R70/120TPPGFB/P - 0

Plinski šporet sa ravnom pločom Modular R70/120TPPGFB/P

Plinski šporet sa ravnom pločom Modular R70/120TPPGFB/P Dimenzije ŠxDxV:  1200x730x870mm Snaga: 24,4 kW - 20982 kcal/h Težina: 156  kg Plinski šporet sa ravnom pločom, debljine od 1,5 cm. Visoka otpornost na udarce i čišćenje Snaga centralnog gorionika 9/6 kV Temperaturni opseg: 120°-500°C .Maksimalna temperatura 300°C sa 8 kW snage, drži 3 GN 2/1 tacne Izrađena komora sa izolacionim unutrašnjim vratima od nerđajućeg čelika AISI 430 .Vrata se zatvaraju unutrašnjom zaptivkom. Plamenici od livenog gvožđa sa jednom i dvostrukom krunom sa mesinganim poklopcem gorionika Snaga: 3,5 - 6 kW (presovana radna ploča) .Snaga: 3,7 - 5,5 kW (emajlirani kontejneri). Kompatibilan sa svim vrstama gasa,zamenljive mlaznice.
cena: pozvati
seen icon
430
Srbija, Bogatić
Premium oglas
Roštilj EcoGrill Italy Line 6C 400 - 0

Roštilj EcoGrill Italy Line 6C 400

Roštilj EcoGrill Italy Line 6C 400 EcoGrill profesionalan uređaj napravljen po najvišim ekološkim standardima. Ujednačeno pečenje na roštilju: Zahvaljujući inovativnom konstrukcijskom rešenju, sve tačke na grejnoj površini imaju istu temperaturu. Napomena:  Ekološki Standard: Električni roštilji EcoGrill napravljeni su od 98% materijala koji se mogu reciklirati. Energetski efikasan - grejni elementi koji se koriste u mrežama EcoGrill dostavljaju maksimalnu toplotnu energiju hrani, što smanjuje rasipanje energije na minimum. Cena sa popustom važi za avansno plaćanje! Količina mesa sa roštilja: 6 (kg/h) Dimenzije ŠxDxV: 415 × 600 × 150 (mm) Dimenzije grejne površine: 370 × 370 (mm) Snaga P: 3,6 (kW) Kabl za napajanje s: 3 × 2,5 (mm²) Napon/frekvencija U (V)/ƒ: 230/1N/50 (Hz) Radna temperatura dostiže T: 5 (minuta) Podesiva temperatura: 50-320 ° C
cena: pozvati
seen icon
421
Srbija, Bogatić
Premium oglas
Roštilj Akva gril Modular R70/80AGE - 0

Roštilj Akva gril Modular R70/80AGE

Roštilj Akva gril Modular R70/80AGE DIMENZIJE  ŠxDxV:  800X730X870 - TEŽINA 96 KG - SNAGA 12 kW   380-415 V 3N 50-60 Hz - POVRSINA PECENJA 320x475 mm x2
cena: pozvati
seen icon
456
Srbija, Bogatić
Premium oglas
Friteza italy line 25 litara - 0

Friteza italy line 25 litara

Friteza italy line 25 litara    Napon: 380V/50Hz Snaga:  9kW bez utikača Dimenzije: 715x585x420 mm Dimenzije posude: 510x510x150 mm Veličina korpe: 490x460x120 mm Telo i korpa od SUS201 Temperatura: 0-190 °C Limiter(resetovanje): 230 °C
cena: pozvati
seen icon
424
Srbija, Bogatić
Premium oglas
Rostilj EcoGrill Italy Line 6C 1200 - 0

Rostilj EcoGrill Italy Line 6C 1200

Količina mesa sa roštilja: 18 (kg/h) Dimenzije ŠxDxV: 1166 × 600 × 150 (mm) Dimenzije grejne površine: 1130 × 370 (mm) Snaga P: 10,8 (kW) Kabl za napajanje s: 5 × 2,5 (mm²) Napon/frekvencija U (V)/ƒ: 400/3N/50 (Hz) Radna temperatura dostiže T: 5 (minuta) Podesiva temperatura: 50-320 ° C
cena: pozvati
seen icon
418
Srbija, Bogatić
Premium oglas
Friteza za krofne stona Izo FR24BK bez aparata za ubacivanje - 0

Friteza za krofne stona Izo FR24BK bez aparata za ubacivanje

Friteza za krofne stona Izo FR24BK bez aparata za ubacivanje Dimenzije AxBxCxD:   880 x 1080 x 645 x 1540 Masa: 240 kg Snaga: 5,3kW 230V / 50 Hz Kapacitet: 240 kom/h    
cena: pozvati
seen icon
427
Srbija, Bogatić
Premium oglas
Mašina za pranje čaša PS G40-30 - 0

Mašina za pranje čaša PS G40-30

Opremljena sa: 1 dovodnim crevom, 1 odvodnim crevom i 1 crevom za tečnost za ispiranje. Korpe: 1 univerzalna i 1 za pribor.  Opciono:  - pumpa za deterdžent (D) - pumpa za izbacivanje vode (S) - depurator (A) KARAKTERISTIKE: Kontrolna tabla: Mehanička  Konstrukcija: Jedan zid  Ruka ispiranja: Inženjerska plastika  Ruke pranja: Nerđajući čelik  Dimenzije (šxdxv): 465x510x695 mm  Dubina sa otvorenim vratima: 855 mm  Visina upotrebnog prostora: 305 mm  Visina vrata: 320 mm  Dimenzije korpe: 400x400 mm  Zapremina rezervoara: 12 l  Potrošnja vode (p/c): 2,4 l  Pumpa pranja: 0,17 kW  Grejač rezervoara: 1,6 kW  Grejač bojlera: 2,8 kW  Ukupna snaga: 2,97 kW  Voltaža: 230V/50Hz  Ciklus pranja: 120"  Pranje po satu (korpe/h): 30  Buka: 48 dB  Težina: 31 kg
cena: 1.150 EUR
seen icon
557
Srbija, Beograd
Premium oglas
Konvektomat Modular FDEK 061 P WA - 0

Konvektomat Modular FDEK 061 P WA

Konvektomat Modular FDEK 061 P WA    Konvektomat je često nevidljivi heroj svake profesionalne kuhinje. Ovaj multifunkcionalni uređaj, sa svojim brojnim mogućnostima i naprednom tehnologijom, omogućava kuvarima da svako jelo pripreme do savršenstva. Profesionalni konvektomati transformišu proces pripreme hrane. Peku, dinstaju, prže, peku na pari, nudeći vam slobodu da se izrazite kroz različite kulinarske tehnike. Svakim jelo pripremljenim u konvektomatu odiše kvalitetom, ukusom i preciznošću. Inovativni konvektomati uvode novu dimenziju u svetu profesionalne kuhinje. Oni kombinuju snagu, efikasnost i preciznost, obezbeđujući izuzetne rezultate svaki put. Izrađeni su od robusnih materijala za dugotrajnost, dok je njihov intuitivan dizajn prilagođen za jednostavno korišćenje i održavanje. Koristeći profesionalni konvektomat, štedite vreme i resurse, što vam omogućava da se koncentrišete na ono što je zaista bitno - kreiranje ukusnih, kreativnih jela. Konvektomati nisu samo uređaji, oni su ključni saveznik u pretvaranju vaših kulinarskih snova u stvarnost. Svaki profesionalni kuvar zna da je konvektomat nezaobilazan alat za stvaranje savršenih jela. Ako cenite kvalitet, inovacije i efikasnost, naši profesionalni konvektomati su pravi izbor za vas. Unapredite svoju kuhinju elegancijom, profesionalizmom i performansama naših konvektomata. Automatski sistem za pranje. vrata sa levom ručkom. Snaga 7,8 kW 51,7 sirina x 82 dubina x 77 visina 6 x GN 1/1 30 mm razmak izmedju posuda Lako čišćenje zahvaljujući zaobljenim ivicama i lako uklonjiva zaptivka Automatski obrnuti ventilatori za konstantnu temperaturu unutar komore
cena: pozvati
seen icon
447
Srbija, Bogatić
Premium oglas
Roštilj Električni Modular R70/80FTE/CL/P - 0

Roštilj Električni Modular R70/80FTE/CL/P

Roštilj Električni Modular R70/80FTE/CL/P DIMENZIJE ŠxDxV: 800X730X870mm - TEŽINA 109 KG - SNAGA 10,8 kW 380-415 V 3N 50-60 Hz - POVRSINA PECENJA 735x530 mm
cena: pozvati
seen icon
392
Srbija, Bogatić
Premium oglas
Mašina za pranje posuđa Winterhalter PT-XL - 0

Mašina za pranje posuđa Winterhalter PT-XL

Mašina za pranje posuđa Winterhalter PT-XL Dimenzije (ŠxDxV):735 x 750 x 1705-2300 mm Dimenzije (ŠxD): 735 x 750 mm Visina sa zatvorenom haubom: 1.635 mm Visina sa otvorenom haubom: 2.235 mm Veličina korpe: 500 mm x 600 mm Unutrašnja visina otvora: 560 mm Napon: 415V 3P 50Hz - 20A (TCL 9,7 kW) Osigurač: 16 A
cena: pozvati
seen icon
408
Srbija, Bogatić
Premium oglas
Friteza na plin digitalna PIN.P25-321 - 0

Friteza na plin digitalna PIN.P25-321

Friteza na plin digitalna PIN.P25-321    Specifikacije: Snaga: 700w Kapacitet ulja 25 litara Radna temperatura: Od 20 do 200 C Dimenzije ŠxDxV: 940x450x1280mm
cena: pozvati
seen icon
435
Srbija, Bogatić
Premium oglas
Salatara Tecnodom VR3160VD GN1/3-6 posuda - 0

Salatara Tecnodom VR3160VD GN1/3-6 posuda

Salatara Tecnodom VR3160VD GN1/3-6 posuda   Broj posuda: 6 Širina: 1600 mm DxV: 387x455/475 mm Temperaturni opseg rada: 0 / +10 Gas: R404A/R507 Snaga: 360 W Napon: 220/230V-1P-50/60Hz
cena: pozvati
seen icon
419
Srbija, Bogatić
Premium oglas
Duvaljka Moretti Forni F100E+F50E COMP F - 2S - 0

Duvaljka Moretti Forni F100E+F50E COMP F - 2S

Duvaljka Moretti Forni F100E+F50E COMP F - 2S    SerieF je visokotehnološki konvekciona peć, specifična za pečenje, pekare i gastronomije, gde je distribucija toplote proučavana kako bi se uvek osigurala savršena jednoličnost pečenja. Upravljanje serieF-om je praktično: korisnički prijazan interfejs i prilagodljivi programi za svaku vrstu proizvoda obezbeđuju uvek odlične rezultate zahvaljujući Moretti Forni-jevom znanju u upravljanju dinamičkim tokovima toplote. SerieF je električni konvekciona peć sa podesivom i programirljivom vaporizacijom. Specijalna fermetaciona komora je opciono dostupana sa staklenim vratima i ovlazivacem vazduha kako bi se temperatura održavala stabilnom tokom celog procesa dizanja. Najbolji kuvari su izabrali serieF, smatrajući ga neizostavnim među opremom za restorane, barove, delikatese, pekarnice i hotele. Šta znači "konvekciona peć"? U serieF-u, električnom konvekcionom peći Moretti Forni-ja, istraživanje tokova toplote koji proizilaze iz sofisticiranog softvera najmodernije tehnologije je osnova sistema konvekcije naizmeničnim vazduhom, koji obezbeđuje savršenu jednoličnost pečenja proizvoda. Pored toga, među najvažnijim karakteristikama serieF-a, raspored ventilatora na zadnjem zidu peći savršeno distribuira toplotu po celokupnoj površini svakog pleha, posebno indiciranog za pečenje proizvoda, obezbeđujući homogenu i uniformnu Maillardovu karamelizaciju. Moguće je kombinirati serieF sa konvencionalnim pećima stvarajući jedinstvenu kompoziciju za različite vrste hrane: hleb, pecivo, ali i pizze i gastronomske proizvode. Nikada nećete biti u sumnji koji peć da koristite između konvencionalnog i konvekcionog ako ugradite ovu kombinaciju u svoju laboratoriju ili u kuhinju restorana, već ćete imati oba istovremeno na jednom mestu i moći ćete da testirate različite vrste pečenja: torte, kroasane, brijoše, a i žemljice, rolnice, baguete, "focacce", pice, pečenja, povrća i pite. Kako koristiti konvekcioni peć za pecivo? SerieF je konvekcioni peć za pecivo, kreiran da bi se skratilo vreme pečenja i povećala produktivnost. Pečenje na više plehova omogućava skraćivanje vremena pečenja za 25%, svega 15 minuta da biste ispekli savršeno hrskavo testo. Kombinacija serieF i iDeck omogućava pečenje različitih proizvoda istovremeno sa odličnom optimizacijom vremena pripreme. SerieF je profesionalna peć za pecivo, idealan za pečenje tarti, torti, jednoporcionih kolača, bejnjeta, pita i kolačića. Produktivni kapacitet: Sa električnim konvekcionim pećem kao što je serieF, produktivnost je 15 plehova na čas za model F50 (sadrži 5 plehova 60×40), dok F100 sadrži 10 plehova (60×40) i peče 30 plehova na čas. Stil i funkcionalnost Moretti Forni je uvek posvećivao posebnu pažnju funkcionalnom dizajnu. Asortiman serieF je vizuelno esencijalan: F50E i F100E su kompaktni, ergonomski i izrazito lako za čišćenje peći, jer su potpuno sklopive za pažljivo čišćenje i lako se ponovno sastavljaju za kratko vreme. SNAGA: 27,8 kW DIMENZIJE : SIR.XDUB.XVIS. cm 85 x 98 x 219 KAPACITET: 15 PLEHOVA (60 x 40 cm)
cena: pozvati
seen icon
455
Srbija, Bogatić
Premium oglas
Kiper kazan Modular Roc900 R90/80BRG/80F/M - 0

Kiper kazan Modular Roc900 R90/80BRG/80F/M

Kiper kazan Modular Roc900 R90/80BRG/80F/M   Dimenzije ŠxDxV 800X900X870mm Snaga 20 kW - 17197 kcal/h Voltaža 220-240 V 1 50 Hz Tezina 174 Kg Kapacitet 80 L Sistem nagiba Motorizovan Kiper kazan Roc900 Napravljen od nerđajućeg čelika AISI 304 ili hromirana ploča. Ručno ili motorizovano kipanje. Dotok vode sa solenoidnim ventilom. Kapacitet: 80 - 120 litara. Kontejner od nerđajućeg čelika sa poklopcem. Grejanje cevastim nerđajućim čelikom gorionici, paljenje sa pilot lampom. Termostat za podešavanje temperature od 100°-285°C. Gasne nagibne kazan
cena: pozvati
seen icon
413
Srbija, Bogatić
Premium oglas
Roštilj za pečenje pilića - 0

Roštilj za pečenje pilića

Roštilj za pečenje pilića Snaga: 5.5kW Gril za pečenje pilića, komada mesa, rebara sa sistemom rotiranja.  Kapaciteta: 6 vecih ili 12 manjih pilića.
cena: pozvati
seen icon
381
Srbija, Bogatić
Premium oglas
Konvektomat Modular Pratika Analogna FDG051V GAS - 0

Konvektomat Modular Pratika Analogna FDG051V GAS

Konvektomat Modular Pratika Analogna FDG051V GAS    Automatski sistem za pranje. Vrata sa levom ručkom. Snaga gasa: 9,5 kW Električna snaga 0,4 kW - 2 A 905 sirina x 845 dubina x 750 visina mm 5 x GN 1/1 - EN 600x400 74 mm razmak izmedju posuda Lako čišćenje zahvaljujući zaobljenim ivicama i lako Automatski obrnuti ventilatori za konstantnu temperaturu
cena: pozvati
seen icon
434
Srbija, Bogatić
Premium oglas
Roštilj LAVA Modular ROC R70/80GRLG/P sa postoljem - 0

Roštilj LAVA Modular ROC R70/80GRLG/P sa postoljem

Roštilj LAVA Modular ROC R70/80GRLG/P sa postoljem Dimenzije sirina dubina visina: 800x730x870mm Snaga: 15 kW - 12898 kcal/h Tezina: 105,6 kg Povrsina pecenja 2 x 370x520 mm
cena: pozvati
seen icon
459
Srbija, Bogatić
Premium oglas
Duvaljka i pica pec Moretti Forni F50E + PM 60.60 COMP B+P1S - 0

Duvaljka i pica pec Moretti Forni F50E + PM 60.60 COMP B+P1S

Duvaljka i pica pec Moretti Forni F50E + PM 60.60 COMP B+P1S SerieF je visokotehnološki konvekciona peć, specifična za pečenje, pekare i gastronomije, gde je distribucija toplote proučavana kako bi se uvek osigurala savršena jednoličnost pečenja. Upravljanje serieF-om je praktično: korisnički prijazan interfejs i prilagodljivi programi za svaku vrstu proizvoda obezbeđuju uvek odlične rezultate zahvaljujući Moretti Forni-jevom znanju u upravljanju dinamičkim tokovima toplote. SerieF je električni konvekciona peć sa podesivom i programirljivom vaporizacijom. Specijalna fermetaciona komora je opciono dostupana sa staklenim vratima i ovlazivacem vazduha kako bi se temperatura održavala stabilnom tokom celog procesa dizanja. Najbolji kuvari su izabrali serieF, smatrajući ga neizostavnim među opremom za restorane, barove, delikatese, pekarnice i hotele. Šta znači "konvekciona peć"? U serieF-u, električnom konvekcionom peći Moretti Forni-ja, istraživanje tokova toplote koji proizilaze iz sofisticiranog softvera najmodernije tehnologije je osnova sistema konvekcije naizmeničnim vazduhom, koji obezbeđuje savršenu jednoličnost pečenja proizvoda. Pored toga, među najvažnijim karakteristikama serieF-a, raspored ventilatora na zadnjem zidu peći savršeno distribuira toplotu po celokupnoj površini svakog pleha, posebno indiciranog za pečenje proizvoda, obezbeđujući homogenu i uniformnu Maillardovu karamelizaciju. Moguće je kombinirati serieF sa konvencionalnim pećima stvarajući jedinstvenu kompoziciju za različite vrste hrane: hleb, pecivo, ali i pizze i gastronomske proizvode. Nikada nećete biti u sumnji koji peć da koristite između konvencionalnog i konvekcionog ako ugradite ovu kombinaciju u svoju laboratoriju ili u kuhinju restorana, već ćete imati oba istovremeno na jednom mestu i moći ćete da testirate različite vrste pečenja: torte, kroasane, brijoše, a i žemljice, rolnice, baguete, "focacce", pice, pečenja, povrća i pite. Kako koristiti konvekcioni peć za pecivo? SerieF je konvekcioni peć za pecivo, kreiran da bi se skratilo vreme pečenja i povećala produktivnost. Pečenje na više plehova omogućava skraćivanje vremena pečenja za 25%, svega 15 minuta da biste ispekli savršeno hrskavo testo. Kombinacija serieF i iDeck omogućava pečenje različitih proizvoda istovremeno sa odličnom optimizacijom vremena pripreme. SerieF je profesionalna peć za pecivo, idealan za pečenje tarti, torti, jednoporcionih kolača, bejnjeta, pita i kolačića. Produktivni kapacitet: Sa električnim konvekcionim pećem kao što je serieF, produktivnost je 15 plehova na čas za model F50 (sadrži 5 plehova 60×40), dok F100 sadrži 10 plehova (60×40) i peče 30 plehova na čas. Stil i funkcionalnost Moretti Forni je uvek posvećivao posebnu pažnju funkcionalnom dizajnu. Asortiman serieF je vizuelno esencijalan: F50E i F100E su kompaktni, ergonomski i izrazito lako za čišćenje peći, jer su potpuno sklopive za pažljivo čišćenje i lako se ponovno sastavljaju za kratko vreme.    
cena: pozvati
seen icon
397
Srbija, Bogatić
Premium oglas
Gasni roštilj Modular R70/40FTG/TR/P Thermostatic - 0

Gasni roštilj Modular R70/40FTG/TR/P Thermostatic

Gasni roštilj Modular R70/40FTG/TR/P Thermostatic Thermostatic Precizna kontrola temperature Termostat kontrolisani gorionik DIMENZIJE ŠxDxV: 400x730x870mm - TEŽINA 68,3 KG - SNAGA 7 kW - 6020 kcal/h - POVRSINA PECENJA 335x530 mm
cena: pozvati
seen icon
418
Srbija, Bogatić
Premium oglas
Roštilj na plin Italy line PINGG-600 - 0

Roštilj na plin Italy line PINGG-600

Roštilj na plin Italy line PINGG-600 Profesionalni plinski roštilj je izvrsna investicija za vašu poslovnu ili privatnu kuhinju. Brzina zagrijavanja, velika površina za kuhanje, ravnomjerno pečenje hrane i jednostavnost čišćenja samo su neke od prednosti koje čine ovaj roštilj nezaobilaznim uređajem za ljubitelje roštiljanja. Ovaj roštilj ima inovativan dizajn koji mu omogućava ravnomjerno pečenje hrane, što znači da neće biti potrebe za stalnim okretanjem hrane na roštilju. Uz to, plinski roštilji su i jednostavniji za čišćenje od tradicionalnih roštilja na drva ili ugljen, što ih čini praktičnijim za svakodnevnu uporabu. Profesionalni plinski roštilj je ne samo funkcionalan, već i estetski privlačan uređaj. Izrađen od kvalitetnih materijala, ovaj roštilj je izdržljiv i dugotrajan. Uz to, njegova moderna i elegantna linija savršeno se uklapa u bilo koji interijer. ✔ Opseg temperature od 50 do 300 stepeni podesiv. ✔ Struktura od nerđajućeg čelika 201 obezbeđuje duži vek trajanja. ✔ Nadogradite grejnu cev, brzo zagrevanje ravnomerno raspoređuje toplotu, donosi vam bolje iskustvo pecenja ✔ Neklizajuće gumene noge sprečavaju klizanje. Model PINGG-660 Gas Type LPG Debljina ploce 16mm Debljina obloge 2mm Dimenzije ploce 596*398*16mm Dimenzije rostilja 655*570*370mm Snaga 2.7 kW x 2
cena: pozvati
seen icon
457
Srbija, Bogatić
Premium oglas
Back to Top