Pizza oprema - Oprema za picerije

Pica sto Tecnodom PZ03MIDC6 Dimenzije: 2160 x 800 x 1030/1100 mm Zapremina 660 litre Korisna zapremina 408 litre Snaga 450 w Temperatura rada +2 C / +8C GAS R452A ili R290 Detaljnije o proizvodu Unutrašnjost i spoljašnjost od nerđajućeg čelika, osim spoljne osnove od pocinkovanog čelika; Zaobljeni unutrašnji uglovi; Izolacija visokog pritiska ubrizgana bez CFC gasa štetnog po okolinu (gustina 40 kg/m³); Debljina izolacije: 40 mm; Samozatvarajuća vrata sa magnetnim zaptivkom; Elektronska kontrolna tabla napred sa NTC sondom; Standardna monoblok rashladna jedinica (soba temperatura +30°C i relativna vlažnost 60%); Potpuno automatsko odmrzavanje i isparavanje kondenzne vode; Set od 4 podesiva inox stopala (visina: 110/180 mm); Radna površina od granita i zidne ploče sa izolacionom podlogom; Posude od nerđajućeg čelika veličine L 600 x D 400 x V 12 mm; MID pult za picu može se kombinovati sa rashladnim vitrinama za sastojke pice sa nezavisnom jedinicom; Lak i odmah dostupan za montažu. DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Pica sto sa frižiderom  (2 vrata) Dimenzije 1600x800x1020 mm Težina  175 kg Kapacitet 300 lit Fioka za fermentaciju kapacitet: 2 komada 400x600 mm Pregrade za police kapacitet: 4 komada 400x600 mm svaka. Radna temperatura; 0º C , + 5º C (na sobnoj temperaturi, 43º C) 220 V-230 V -1 +N -50 60 Hz snaga. “CFC Free” , R-134 Gasno punjenje. 40 kg/m3 gustina. Elektronska kontrola temperature i odmrzavanja sa prikazom. Automatsko isparavanje vode tokom odmrzavanja. Izmenjiva klima. Ventilatorsko hlađenje. ”Ozone-friendly” 48 mm debljina poliuretanske izolacije. Samozatvarajuća vrata . Isparivač od bakarnih cevi sa aluminijumskim perajem. Podesivo, kućište od nerđajućeg čelika, police presvučene plastikom. Granitna ploča. Telo od nerđajućeg čelika. Priizvođač ITALY LINE DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Pica sto Tecnodom PZ04MID Dimenzije: 2710 x 800 x 1030/1100 mm Snaga 450 w Zapremina 883 litre Korisna zapremina 544 litre Temperatura rada +2 C / +8C GAS R452A ili R290 Unutrašnjost i spoljašnjost od nerđajućeg čelika, osim spoljne osnove od pocinkovanog čelika; Zaobljeni unutrašnji uglovi; Izolacija visokog pritiska ubrizgana bez CFC gasa štetnog po okolinu (gustina 40 kg/m³); Debljina izolacije: 40 mm; Samozatvarajuća vrata sa magnetnim zaptivkom; Elektronska kontrolna tabla napred sa NTC sondom; Standardna monoblok rashladna jedinica (soba temperatura +30°C i relativna vlažnost 60%); Potpuno automatsko odmrzavanje i isparavanje kondenzne vode; Set od 4 podesiva inox stopala (visina: 110/180 mm); Radna površina od granita i zidne ploče sa izolacionom podlogom; Posude od nerđajućeg čelika veličine L 600 x D 400 x V 12 mm; MID pult za picu može se kombinovati sa rashladnim vitrinama za sastojke pice sa nezavisnom jedinicom; Lak i odmah dostupan za montažu. DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Pica sto Tecnodom PZ04MIDC6 Dimenzije: 2710 x 800 x 1030/1100 mm Zapremina 883 litre Korisna zapremina 544 litre Snaga 450 w Temperatura rada +2 C / +8C GAS R452A ili R290 Unutrašnjost i spoljašnjost od nerđajućeg čelika, osim spoljne osnove od pocinkovanog čelika; Zaobljeni unutrašnji uglovi; Izolacija visokog pritiska ubrizgana bez CFC gasa štetnog po okolinu (gustina 40 kg/m³); Debljina izolacije: 40 mm; Samozatvarajuća vrata sa magnetnim zaptivkom; Elektronska kontrolna tabla napred sa NTC sondom; Standardna monoblok rashladna jedinica (soba temperatura +30°C i relativna vlažnost 60%); Potpuno automatsko odmrzavanje i isparavanje kondenzne vode; Set od 4 podesiva inox stopala (visina: 110/180 mm); Radna površina od granita i zidne ploče sa izolacionom podlogom; Posude od nerđajućeg čelika veličine L 600 x D 400 x V 12 mm; MID pult za picu može se kombinovati sa rashladnim vitrinama za sastojke pice sa nezavisnom jedinicom; Lak i odmah dostupan za montažu. DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Pica sto Tecnodom sa salatarom PZ03MID80 Unutrašnjost i spoljašnjost od nerđajućeg čelika, osim spoljne osnove od pocinkovanog čelika; Zaobljeni unutrašnji uglovi; Izolacija visokog pritiska ubrizgana bez CFC gasa štetnog po okolinu (gustina 40 kg/m³); Debljina izolacije: 40 mm; Samozatvarajuća vrata sa magnetnim zaptivkom; Elektronska kontrolna tabla napred sa NTC sondom; Standardna monoblok rashladna jedinica (soba temperatura +30°C i relativna vlažnost 60%); Potpuno automatsko odmrzavanje i isparavanje kondenzne vode; Set od 4 podesiva inox stopala (visina: 110/180 mm); Radna površina od granita i zidne ploče sa izolacionom podlogom; Posude od nerđajućeg čelika veličine L 600 x D 400 x V 12 mm; MID pult za picu može se kombinovati sa rashladnim vitrinama za sastojke pice sa nezavisnom jedinicom; Lak i odmah dostupan za montažu. Dimenzije: 2160 x 800 x 1030/1100 mm Zapremina 660 litre Korisna zapremina 408 litre Snaga 450 w Temperatura rada +2 C / +8C GAS R452A ili R290 SA SALATAROM 200   DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Dvoručni mikser (tufante) idealna masina za tvrda testa za proizvodnju testa za pizzerije i peciva visokog kvaliteta. Koristeci sistem dvostrukih alata ruku sto omogućava simuliranje tj imitaciju rucnog zamesa DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Mesingana četka za čišćenje etažnih peći Lilly Codroip 102 DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Četka  Lilly Codroipo Amalfi 258 h.70cm Četka Amalfi sa čekinjama od prirodnih vlakana je idealan alat za održavanje vaše bezplamene električne ili gasne rerne čistom. Preporučuje se za kućnu upotrebu, ali je takođe pogodna i za male rerne u brzim restoranima i restoranima brze hrane, gde će se upotreba koristiti povremeno. Nosač sa grejačem koristan je za lako uklanjanje tvrdokornih naslaga sa površine za kuvanje, dok prirodne čekinje omogućavaju nežno čišćenje površine za kuvanje. DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Četka  Lilly Codroipo Amalfi 258/2 h.135cm Četka Amalfi sa čekinjama od prirodnih vlakana je idealan alat za održavanje vaše bezplamene električne ili gasne rerne čistom. Preporučuje se za kućnu upotrebu, ali je takođe pogodna i za male rerne u brzim restoranima i restoranima brze hrane, gde će se upotreba koristiti povremeno. Nosač sa grejačem koristan je za lako uklanjanje tvrdokornih naslaga sa površine za kuvanje, dok prirodne čekinje omogućavaju nežno čišćenje površine za kuvanje. DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Kombinovana četka od vlakana i mesinga, cm. 40x8, sa priključkom Ø cm. 3 DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Četka Lilly Codroipo 104 Četka sa mesinganim vlaknima je korisni dodatak za čišćenje peći na drva ili plin sa plamenom. Ovaj model je opremljen priključkom od nerđajućeg čelika prečnika 3 cm, na koji se može pričvrstiti drvena drška. Četka sa mesinganim vlaknima, fleksibilna i otporna na toplotu, savršena je za čišćenje površine za pečenje od brašna i pepela, bez grebanja baze peći. Zahvaljujući držaču sa strugalicom, moguće je lako ukloniti najtvrdokornije naslage. DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Četka Lilly Codroipo 111 Četka sa mesinganim vlaknima je robusno sredstvo za čišćenje, idealna za uklanjanje tvrdokornih naslaga i masnoća iz električnih i gasnih pećnica. Mesingane vlakna omogućavaju efikasno ribanje bez oštećenja površine pećnice, čineći je pogodnom za redovnu upotrebu u domaćinstvima, kao i u manjim ugostiteljskim objektima poput snack-barova i brzih restorana. Ova četka je posebno korisna za temeljno čišćenje, gde je potrebno dodatno pritisnuti kako bi se uklonile tvrdokorne mrlje i naslage. DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Postolje za pica peć STZ425/1 Neto težina: 22 kg Bruto težina: 25 kg Dimenzije (sirina x dubina x visina):  800x640x1170 mm DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Postolje za pica peć Cuppone PLN2T Neto težina: 41 kg Bruto težina: 45 kg Spoljne dimenzije modularno u zavisnosti od peći DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Postolje za peć na drveni ugalj. Dimenzije 730X730X790 mm Težina 40 kg DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Postolje za pica peć STP435/1 Neto težina: 46 kg Bruto težina: 50 kg Dimenzije: Širina x Dubina x Visina:  1031x840x1100 mm DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Postolje za pica peć SCR535/1 Neto težina: 75 kg Bruto težina: 80 kg Dimenzije: 1196 x 1196x 583 x 867 x 583 Visina: 1100mm DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Etažna peć za picu Italy Line PIN4 Dimenzije ŠxDxV: 825x710x390mm Unutrašnje dimenzije ŠxDxV: 525x525x145mm Težina: 56 kg Snaga: 5.4  kW Kapacitet: Ø 250 mm x 4 Pizza

Etažna peć za picu Italy Line PIN5 Dimenzije ŠxDxV: 890x810x435mm Unutrašnje dimenzije ŠxDxV: 620x620x174mm Težina: 70 kg Snaga: 5.7  kW Kapacitet: Ø 300 mm 4 Pizza

Etažna peć za picu Italy Line PIN6 Dimenzije ŠxDxV: 1190x810x435mm Unutrašnje dimenzije ŠxDxV: 920x620x174mm Težina: 90 kg Snaga: 7.5  kW Kapacitet: Ø 300 mm 5 Pizza Jednoetažna Pica peć Italy Line PIN6 - Indikator unutrašnje temperature. - Maksimalna temperatura: 400 ºC - Podesiva gornja i donja snaga grejanja. - Ploča za pečenje izrađena od vatrostalnog materijala. - Osvetljenje unutar rerne. - Ulazna vrata od nerđajućeg čelika. - Izdržljiv mehanizam prednjeg poklopca.

Etažna peć za picu Italy Line PIN4+4 Dimenzije ŠxDxV: 825x710x670mm Unutrašnje dimenzije ŠxDxV: 525x525x145mm Težina: 95 kg Snaga: 10.9  kW Kapacitet: Ø 250 mm 4+4 Pizza

Etažna peć za picu Italy Line PIN8 Dimenzije ŠxDxV: 965x900x435mm Unutrašnje dimenzije ŠxDxV: 705x705x145mm Težina: 75 kg Snaga: 5.5  kW Kapacitet: Ø 330 mm 4 Pizza Jednoetažna Pica peć Italy Line PIN8 - Indikator unutrašnje temperature. - Maksimalna temperatura: 400 ºC - Podesiva gornja i donja snaga grejanja. - Ploča za pečenje izrađena od vatrostalnog materijala. - Osvetljenje unutar rerne. - Ulazna vrata od nerđajućeg čelika. - Izdržljiv mehanizam prednjeg poklopca.    

Etažna peć za picu Italy Line PIN5+5 Dimenzije ŠxDxV: 890x810x760mm Unutrašnje dimenzije ŠxDxV: 620x620x174mm Težina: 120 kg Snaga: 11.4  kW Kapacitet: Ø 300 mm 4+4 Pizza Dvoetažna Pica peć Italy Line PIN5+5 - Indikator unutrašnje temperature. - Maksimalna temperatura: 400 ºC - Podesiva gornja i donja snaga grejanja. - Ploča za pečenje izrađena od vatrostalnog materijala. - Osvetljenje unutar rerne. - Ulazna vrata od nerđajućeg čelika. - Izdržljiv mehanizam prednjeg poklopca.

Dimenzije ŠxDxV: 1190x1100x435mm Unutrašnje dimenzije ŠxDxV: 920x920x174mm Težina: 99 kg Snaga: 15  kW Kapacitet: Ø 300 mm 9 Pizza Jednoetažna Pica peć Italy Line PIN9 - Indikator unutrašnje temperature. - Maksimalna temperatura: 400 ºC - Podesiva gornja i donja snaga grejanja. - Ploča za pečenje izrađena od vatrostalnog materijala. - Osvetljenje unutar rerne. - Ulazna vrata od nerđajućeg čelika. - Izdržljiv mehanizam prednjeg poklopca.

Dimenzije peci ŠxDxV: 1100x950x520mm Dimenzije etaze ŠxDxV: 615x615x150mm Tezina peci: 109kg Korisna povrsina pecenja: 0,54 m3 Snaga: 16.10 kw Kapacitet: Ø300mm - 4 komada Potrošnja gasa:(ng): 1,70 m3/h (lpg): 1,21 kg/h Detaljnije o proizvodu Pica pec na GAS Italy line Pin.4G - Prilagodljiv LPG ili Ng. - Elektronsko paljenje gorionika. - Konstantna kontrola plamena. Profesionalne pica peći su vrhunskih performansi, a odnos cene i kvaliteta je na izuzetno visokom nivou.

Dimenzije ŠxDxV: 965x900x760mm Unutrašnje dimenzije ŠxDxV: 705x705x145mm Težina: 150 kg Snaga: 11 kW Kapacitet: Ø 330 mm 4+4 Pizza

Dimenzije peci ŠxDxV: 1400x950x520mm Dimenzije etaze ŠxDxV:915x615x150mm Tezina peci: 135kg Korisna povrsina pecenja: 0,70 m3 Snaga: 16.10 kw Kapacitet: Ø300mm - 6 komada Potrošnja gasa:(ng): 1,70 m3/h (lpg): 1,21 kg/h Pica pec na GAS Italy line Pin.6G - Prilagodljiv LPG ili Ng. - Elektronsko paljenje gorionika. - Konstantna kontrola plamena. Profesionalne pica peći su vrhunskih performansi, a odnos cene i kvaliteta je na izuzetno visokom nivou.

Dimenzije ŠxDxV: 1190x810x760mm Unutrašnje dimenzije ŠxDxV: 920x620x174mm Težina: 152 kg Snaga: 15 kW Kapacitet: Ø 300 mm 5+5 Pizza

Dimenzije peci ŠxDxV:1400x1250x520mm Dimenzije etaze ŠxDxV:915x915x150mm Tezina peci: 175 kg Korisna povrsina pecenja: 0,91 m3 Snaga: 20 kW Kapacitet: Ø300mm - 9 komada Potrošnja gasa:(ng): 2,30 m3/h (lpg): 1,90 kg/h

Dimenzije peci ŠxDxV: 1100x950x990mm Dimenzije etaze ŠxDxV: 615x615x150mm Tezina peci: 221 kg Korisna povrsina pecenja: 1.03 m3 Snaga: 32.20 kW Kapacitet: Ø300mm - 4+4 komada Potrošnja gasa:(ng): 3,40 m3/h (lpg): 2,42 kg/h

Dimenzije ŠxDxV: 1190x1100x760mm Unutrašnje dimenzije ŠxDxV: 920x920x174mm Težina: 208 kg Snaga: 30 kW Kapacitet: Ø 300 mm 9+9 Pizza  

Dimenzije peci ŠxDxV : 1400x950x990mm Dimenzije etaz ŠxDxVe: 915x615x150mm Tezina peci: 295 kg Korisna povrsina pecenja: 1.32 m3 Snaga: 32.20 kW Kapacitet: Ø300mm - 6+6 komada Potrošnja gasa:(ng): 3,40 m3/h (lpg): 2,42 kg/h

Etažna peć za picu na GAS Italy Line PIN8+8G   Dimenzije ŠXDXV: 1188x987x1019mm Unutrašnje dimenzije ŠXDXV: 705x705x145mm Težina: 150 kg Snaga: 11 kW Kapacitet: Ø 330 mm 4+4 Pizza

Dimenzije peci ŠxDxV: 1400x1220x990mm Dimenzije etaze ŠxDxV: 915x915x150mm Tezina peci: 345 kg Korisna povrsina pecenja: 1.69 m3 Snaga: 48 kW Kapacitet: Ø300mm - 9+9 komada Potrošnja gasa:(ng): 5,07 m3/h (lpg): 3,80 kg/h

Pica peć Moretti Forni COMP 1/S Amalfi C/18 Moretti Forni Amalfi je posebna verzija rerne iz serije P. Karakteristična osobina Amalfi rerne je ekskluzivna tehnologija grejnih elemenata, koji su posebno postavljeni unutar toplotno-otpornog kamena kako na plafonu, tako i na podu, i doprinose optimalnoj distribuciji toplote, čak i pri čestom otvaranju vrata. Dodatno, pećnica za pečenje je potpuno napravljena od toplotno-otpornih cigli i predstavlja idealan alat za savršeno pečenje tradicionalne pice. Amalfi je profesionalna modularna peć, specifična za direktno pečenje s izuzetnom stabilnošću temperature. Kontrolna tabla je korisnički prijateljska, vrata rerne su uravnotežena i ergonomska, a unutar komore se nalazi dvostruko osvetljenje za jednostavno pečenje. U unutrašnjosti rerne se nalazi debela izolacija visoke gustine za izuzetne performanse i energetsku efikasnost. Elektronska kontrolna tabla omogućava nezavisno podešavanje snage plafona i poda, tajmer za uključivanje, Eco-Standby™ i 20 prilagodljivih programa. Postoje 4 opcije veličine za Amalfi i sa potpuno modularnim pećima postoji opcija za pojedinačnu, dvostruku ili trostruku ugradnju. Dimenzije ŠxDxV: 132 x 140 x 160cm Dimenzije etaze ŠxDxV:  95 x 103 x 18cm Snaga kW max 9,6 Tezina kg 334