Mesarska oprema

Komora za zrenje mesa Meatico MEAT 1500 Panorama BLACK AC9G18 Dimenzije: (ŠxDxV) 1500x815x2080mm Kapacitet:300 kg  Napon: 230V - 50 Hz Snaga hlađenja: Evap. -10°C - Cond. 54,4°C 922 W Apsorbirana snaga: 1700 W / 7,5 AA Komora za zrenje mesa, Italijanksog proizvođača Lostagionatore. Namenjena za široku primenu u mesarama i mesnim industrijama u formiranju gotovih proizvoda. Komora sa višestrukom primenom. Može se koristiti kao komora za suvo zrenje mesa i ostalih mesnih proizvoda.  • Vrata: Staklena vrata plastificirana prefarbani metalni lim • Instrument: Alfanumerički LCD • U.V. Lampe • Unutrašnje svetlo: Led Oprema: • Šinske kuke za meso STG 1500 (4 kuke) + 6 plastičnih žičanih polica DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Komora za zrenje mesa, Italijanksog proizvođača Lostagionatore. Namenjena za široku primenu u mesarama i mesnim industrijama u formiranju gotovih proizvoda. Komora sa višestrukom primenom. Može se koristiti kao komora za suvo zrenje mesa i ostalih mesnih proizvoda.  • Vrata: Staklena vrata od nerđajućeg čelika AISI 304 • Instrument: Alfanumerički LCD • U.V. Lampe • Unutrašnje svetlo: Led Oprema: • Šinske kuke za meso STG 1500 (4 kuke) + 6 plastičnih žičanih polica Dimenzije: (ŠxDxV) 1500x815x2080mm Kapacitet: 300 kg Napon: 230V - 50 Hz Snaga hlađenja: Evap. -10°C - Cond. 54,4°C 922 W Apsorbirana snaga: 1700 W / 7,5 A DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Hladna komora za sušenje sira i mesa, Italijanskog proizvođača Everlasting Lostagionatore. Uređaj ima široku primenu u mesnim industrijama, mesarama, firmama i domaćinstvima koja se bave proizvodnjom tvrdih sireva. Izuzetno pouzdana i kvalitetna komora koja će ispuniti sve zahteve. Dostupno 5 modela različitih kapaciteta od 250 kg do 1500 kg. Temperaturni raspon: od 0 C  do +30 C Vlažnost: od 40% do 95% Ventilacija: Ventilatorska(Propeler) Osvetljenje: Led Pod: Bez poda sa PVC profilima Gas za rashladu: R404A ili R452A DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Hladna komora za sušenje sira i mesa, Italijanskog proizvođača Everlasting Lostagionatore. Uređaj ima široku primenu u mesnim industrijama, mesarama, firmama i domaćinstvima koja se bave proizvodnjom tvrdih sireva. Izuzetno pouzdana i kvalitetna komora koja će ispuniti sve zahteve. Kapacitet hladne komore od 4 m3 do 35 m3 Temperaturni raspon: od 0 C  do +30 C Vlažnost: od 40% do 90% Ventilacija: Ventilatorska(Propeler) Osvetljenje: Led Pod: Dostupna verzija sa podom, kao i verzija bez poda sa PVC profilima Gas za rashladu: R404A ili R452A DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Rucna punilica za kobasice PINSF 7L Punilica za kobasice, sa 4 različita nastavka. Zahvaljujući nastavcima koriste se i za formiranje ćevapa. Kapacitet punilice je 7l. Poseduje reduktor za lakše istiskivanje mesa. Kvalitetan i pouzdan uređaj Italijanskog proizvođača Italy Line. Punilica za kobasice je pravi majstor u svetu mesnih specijaliteta. Sa pravom profesionalnom punilicom, stvaranje svake kobasice postaje proces pun umetnosti i preciznosti. Elegantno dizajnirane, opremljene najnovijom tehnologijom, ove punilice su nezaobilazne za svakoga ko teži kvalitetu u proizvodnji kobasica. Profesionalne punilice za kobasice transformišu način na koji pravite kobasice. Njihovi snažni mehanizmi i precizna kontrola omogućavaju vam da svaku kobasicu napunite do savršenstva. S ovim uređajem, svaka kobasica je dosledno punjena, a krajnji proizvod je uvijek ukusan i kvalitetan. Inovativne, profesionalne punilice za kobasice menjaju pravila igre u proizvodnji kobasica. Snažne, ali energetski efikasne, one pružaju izvanredne rezultate svaki put. Izrađene su od izdržljivih materijala koji obećavaju dugotrajnost, a njihov intuitivan dizajn olakšava njihovo korišćenje i održavanje. Koristeći profesionalnu punilicu za kobasice, štedite vreme i energiju, što vam omogućava da se koncentrišete na ono što je zaista bitno - stvaranje savršenih kobasica. Punilice za kobasice nisu samo uređaji, one su vaš nezamenljivi partner u proizvodnji kobasica. Svaki profesionalni mesar zna da je punilica za kobasice ključna za proizvodnju prvoklasnih kobasica. Ako cenite kvalitet, brzinu i preciznost, naše profesionalne punilice za kobasice su pravi izbor za vas. Unapredite svoju proizvodnju kobasica sa elegancijom, profesionalizmom i izdržljivošću naših punilica za kobasice. Kapacitet: 7 L Dimenzije: 320x280x800mm Prečnik cilindra: 450x151mm DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Automatska punilica za kobasice PINESF 15L Punilica za kobasice - mašina koja otkriva nove horizonte u svetu proizvodnje kobasica. Sa pravim profesionalnim punilicom, svaka kobasica postaje remek-delo, ispunjeno do savršenstva. Precizno dizajnirane i opremljene najsavremenijom tehnologijom, ove punilice su neophodne za svakoga ko se upušta u pravljenje vrhunskih kobasica. Profesionalne punilice za kobasice donose doslednost i efikasnost u svaki korak procesa punjenja. Njihova robusna konstrukcija i visoko učinkoviti mehanizmi omogućavaju vam da precizno i brzo napunite svaku kobasicu. Svaka kobasica je savršeno formirana, pružajući isti ukus i kvalitet svaki put. Inovativne punilice za kobasice uvode revoluciju u proizvodnju kobasica. Snažne, a energetski efikasne, one donose izuzetne rezultate u svakom ciklusu. Izrađene su od kvalitetnih materijala koji garantuju dugotrajnost, dok je njihov korisnički interfejs dizajniran za jednostavno korišćenje i održavanje. Korišćenjem profesionalne punilice za kobasice, ne samo da štedite vreme i energiju, već podižete proizvodnju kobasica na novi nivo. Punilice za kobasice nisu samo alati, one su ključni partneri u ostvarenju vaših kulinarskih ambicija. Svaki iskusni mesar zna da je kvalitetna punilica za kobasice nezamenjiva u proizvodnji savršenih kobasica. Ako vrednujete preciznost, efikasnost i kvalitet, naše profesionalne punilice za kobasice su pravi izbor za vas. Oplemenite svoju proizvodnju sa elegancijom, profesionalizmom i izdržljivošću naših punilica za kobasice. DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Testera za kosti i meso  PIN.ETK.01 - Sigurnosni prekidač. - Radna površina i oštrica od nerđajućeg čelika. - Snaga motora: 0.75 Kw 900 obr 220 V. - Dužina testere: 1800 mm - Korisna visina reza: 290 mm - Korisna dubina reza: 195 mm - Radni sto: 380x545 mm DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Formatizer za pljeskavice, Italijanskog proizvođača Italy Line. Najefikasnije rešenje za formiranje pljeskavica, sa odličnim odnosom cene i kvaliteta. Kvalitetna izrada, jednostavno rukovanje uređajem , ispuniće sve vaše potrebe. DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Presa za pljeskavice napravljena od kombinacije eloksiranog aluminijuma i nerđajućeg čelika. Presa se može koristiti za izradu pljeskavica od mesa, povrća, ribe i raznih kombinacija . Debljinu pljeskavice određujete količinom smese ubačene u kalup. Brza i laka izrada porcija Za meso, povrće, ribu.. Konstrukcija od eloksiranog aluminijuma Ploča za pritiskanje, poluga i kalupi od nerđajućeg čelika Porcije prečnika od 130mm Dolazi sa papirom za 500 porcija Gumene neklizajuće nogice Lako se čisti Neto težine 5,24kg DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Omekšivač za meso Tenderizer Manuelni DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Elektricni tenderizer za meso Italy line je aparat za omekšavanje mesa može omekšati sve vrste mesa! Ovaj električni aparat za omekšavanje mesa može omekšati do 12 kg mesa na sat, osiguravajući da uvek dobijete mekane i sočne rezove. Kompaktan dizajn radne površine mašine praktično štedi prostor, a njen nerđajući čelik i dugotrajna plastična konstrukcija za hranu čine je higijenskijom i lakšom za čišćenje. Dimenzije 430 x 170 x 420 mm Snaga 450W DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Tambler za mariniranje mesa Proizvođač: Italy line Mašinu odlikuju jednostavan rad, lako čišćenje i održavanje kao i stabilnost prilikom rada Pogodna je za fabrike koje se bave preradom mesa, restorane, kuhinje i druge ugostiteljske objekte DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Mešalica za meso Italy line PINME06 Električni mikser za meso, sa strukturom od nerđajućeg čelika, je čvrst i izdržljiv, što može osigurati pouzdanu izdržljivost. Takođe u velikoj meri ubrzava proces i poboljšava efikasnost pripreme hrane u kuhinji. Mašina ima veliki kapacitet, odličnu izdržljivost i pogodan dizajn za lako čišćenje i održavanje. Veoma je pogodan za razna mesta i može se koristiti u restoranima, delikatesnim radnjama i mesnicama. Dimenzije: 900x480x400 Zapremina posude: 60l Kapacitet mase:44kg Rotacija spirale u minutu: 45rpm Snaga: 900w DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Mikser italy line PIN.VHE.HYK.35T • Može da se mesi testo viljuškom bez zagrevanja i a da ne ošteti njegovu osobinu. • Kontaktne tačke hrane su napravljene od nerđajućeg čelika. • Elegantan i ergonomski dizajn. • Rad bez vibracija sa ojačanim gumenim vrhovima • Lako nošenje zahvaljujući specijalnim ručkama na kućištu. • Dugme za hitno zaustavljanje Kapacitet: 50kg Dimenzija posude: Ø60 cm Snaga: 0,75 kW Dimenzije: 76x114x105 Tezina. 145 kg DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Mikser italy line PIN.VHE.HYK.50T • Može da se mesi testo viljuškom bez zagrevanja i a da ne ošteti njegovu osobinu. • Kontaktne tačke hrane su napravljene od nerđajućeg čelika. • Elegantan i ergonomski dizajn. • Rad bez vibracija sa ojačanim gumenim vrhovima • Lako nošenje zahvaljujući specijalnim ručkama na kućištu. • Dugme za hitno zaustavljanje Kapacitet: 75kg Dimenzija posude: Ø75 cm Snaga: 1.1 Kw Dimenzije: 91x123x107 Tezina. 178 kg Voltaza: 380V DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Mikser italy line PIN.VHE.HYK.50M Kapacitet: 75kg Dimenzija posude: Ø75 cm Snaga: 1.1 Kw Dimenzije: 91x123x107 Tezina. 178 kg Voltaza: 220V DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Profesionalna Salamoreznica Mesoreznica Italy Line PIN 220 Mesoreznica Italy Line je proizvedena od specijalne legure aluminijuma koja je antikorozivna, jednostavna za održavanje i u skladu sa sanitarnim standardima. Mesoreznica je namenjena za upotrebu u malim domaćinstvima radnjama, restoranima i pizerijama. Nož na mašini je fabrički naoštren a na sebi ima i oštrač kojim se nož po potrebi oštri. Prečnik noža: 220mm Ukupne dimenzije: 390x480x350 mm Neto težina:15 kg Bruto težina:17 kg Snaga motora: 0,16Kw Prenos snage preko remena Kapacitet zahvata: – mm 145×200 Debljina sečenja: – Od 0 do 15mm DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Profesionalna Salamoreznica Mesoreznica Italy Line PINMS- 275A Mesoreznica je proizvedena od specijalne legure aluminijuma koja je antikorozivna, jednostavna za održavanje i u skladu sa sanitarnim standardima. Mesoreznica je namenjena za upotrebu u marketima, restoranima, školama, pizerijama i na svim mestima gde je neophodna sveže isečena salama. Nož na mašini je fabrički naoštren a na sebi ima i oštrač kojim se nož po potrebi oštri. DimenzijeSxDxV: 470x420x390mmPrečnik noža: 275mm Snaga 2500w Tezina 23 kg DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Potpuno automatska Salamoreznica Italy line Pin-12. Automatska mašina za sečenje suhomesnatih proizvoda. Uređaj je full automatic. Salamoreznica seče i slaže Debljina secenja: 0-12mm Snaga 850W/1100W DimenzijeŠxDxV: 52x45x66CM Težina 46KG DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Profesionalna Salamoreznica Mesoreznica Italy Line PINMS- 300C Mesoreznica je proizvedena od specijalne legure aluminijuma koja je antikorozivna, jednostavna za održavanje i u skladu sa sanitarnim standardima. Mesoreznica je namenjena za upotrebu u marketima, restoranima, školama, pizerijama i na svim mestima gde je neophodna sveže isečena salama. Nož na mašini je fabrički naoštren a na sebi ima i oštrač kojim se nož po potrebi oštri. Dimenzije SxDxV: 560 x 490 x 690 mm Prečnik noža: 300 mm Snaga 270+430w Tezina 35 kg DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Salamoreznica Beckers SAF 350 Ručna salamoreznica Poreklo: Evropska zajednica OPCIONO: - RAL boje - Postolje Model: SAF 350 Težina: 81 Kg Kapacitet sečenja: 270k 240 mm Debljina rezanja: 0 ∾ 2,5 mm (9 delova) Sečivo ∅ 350 DimenzijeŠxDxV: 710x870x800 mm DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Salamoreznica Profesionalna Minerva Omega G7 Izrađen od legure aluminijuma tretiranog anodnom oksidacijom. Pojas pogon. Ugrađeno oštrenje. Za maloprodaju, supermarkete i kolektivno ugostiteljstvo. Kontrole sa N.V.R. uređaj Na zahtev: aluminijumski prekidači Model: G7 Prečnik sečiva: 370 mm Motor TPH: kW (HP) 0,31(0,41) Motor SPH: kW (HP) 0,37(0,50) Transporter: 365 mm Rez Ø: 265 mm Rez (LxH): 320x225 mm Debljina reza: 0/24 mm Neto težina: 50 kg Dužina izmedju stopica A: 568 Širina izmedju stopica B: 416 Dužina bez ručke C: 787 Ukupna širina D: 611 Visina od stopica do ručke E: 512 Ukupna dužina F: 896 Ukupna visina G: 642 DODATNI POPUST NA VEĆU KOLIČINU OPREME

Salamoreznica Profesionalna Minerva Omega G7   Model: G7 Prečnik sečiva: 370 mm Motor TPH: kW (HP) 0,31                   (0,41) Motor SPH: kW (HP) 0,37                   (0,50) Transporter: 365 mm Rez Ø: 265 mm Rez (LxH): 320x225 mm Debljina reza: 0/24 mm Neto težina: 50 kg Dužina izmedju stopica A: 568 Širina izmedju stopica B: 416 Dužina bez ručke C: 787 Ukupna širina D: 611 Visina od stopica do ručke E: 512 Ukupna dužina F: 896 Ukupna visina G: 642

Salamoreznica Profesionalna Italy Line   Model: PIN 250 Snaga: 180 Watt Težina: 15,5 Kg Prečnik Noža ∅ 275 mm Kapacitet sečenja: 160x210 mm Pomer kolica: 235 mm DimenzijeŠxDxV: 390x510x380 mm Dimenzije pakovanja: 570x445x400 mm Npajanje:230V/1N/50 Salamoreznica Profesionalna Italy Line Mesoreznica je proizvedena od specijalne legure aluminijuma koja je antikorozivna, jednostavna za održavanje i u skladu sa sanitarnim standardima. Mesoreznica je namenjena za upotrebu u malim radnjama, restoranima i pizerijama. Nož na mašini je fabrički naoštren a na sebi ima i oštrač kojim se nož po potrebi oštri.

Salamoreznica Mesoreznica Italy Line PIN 275   Prečnik noža: 275mm Ukupne dimenzije: 440x540x380 mm Neto težina:17,5 kg Bruto težina:19 kg Snaga motora: 0,18 Kw Prenos snage preko remena Kapacitet zahvata: – mm 160×245 Debljina sečenja: – Od 0 do 15mm

Salamoreznica Mesoreznica Italy Line PIN 300   Prečnik noža: 300mm Ukupne domenzijeŠxDxV: 450x595x455 mm Dimenzije pakovanja: 545x655x480 mm Neto težina:21,5 kg Bruto težina:24 kg Snaga motora: 0,23Kw Prenos snage preko remena Kapacitet zahvata: – mm 210×240 Debljina sečenja: – Od 0 do 15mm

Salamoreznica Mesoreznica Italy Line PINMS- 300B   Dimenzije SxDxV: 470x420x390mm Prečnik noža: 275mm Snaga 2500w Tezina 27 kg Profesionalna Salamoreznica Mesoreznica Italy Line PINMS- 300B Mesoreznica je proizvedena od specijalne legure aluminijuma koja je antikorozivna, jednostavna za održavanje i u skladu sa sanitarnim standardima. Mesoreznica je namenjena za upotrebu u marketima, restoranima, školama, pizerijama i na svim mestima gde je neophodna sveže isečena salama. Nož na mašini je fabrički naoštren a na sebi ima i oštrač kojim se nož po potrebi oštri.

Mesarski Panj Sto za Mesare PIN.PTE.7070

Mesarski Panj Sto za Mesare PIN.PTE.5050

Mesarski Panj Sto PIN.PTE.6060    

Profesionalna mesarska kecelja od obostrano gumiranog platna u crvenoj boji, sa podesivom duzinom kaisa oko vrata i oko struka. Duzina kecelje je 120cm a sirina 90cm. Moze se koristiti u klanicama, ribarnicama, mesarama, za klanje pilica. . . . U ponudi imamo i kecelje u drugim dimenzijama

Profesionalna mesarska kecelja od obostrano gumiranog platna u beloj boji, sa podesivom duzinom kaisa oko vrata i oko struka. Duzina kecelje je 120cm a sirina 90cm. Moze se koristiti u klanicama, ribarnicama, mesarama, za klanje pilica. . . . U ponudi imamo i kecelje u drugim dimenzijama

Ručna mesoreznica – AperiCoupe se koristi za sečenje suhomesnatih proizvoda na tanke i pravilne kriške sa lakoćom i sugurnošću. Zahvaljujući oštrom sečivu, možete da isečete voće, povrće, kao i sireve i da napavite kompletan aperitiv po želji. Njegova ABS baza je takođe vrlo praktična i osigurava veliku stabilnost pri sečenju. Jednostavno za čišćenje, možete ga ručno oprati ili u mašini za pranje posuđa. ŠIFRA PROIZVODA: A638861

Trodelni set mesarskih noževa sa najčešćim noževima za preradu mesa. Set uključuje nož za otkoštavanje (dužina sečiva 13 cm), široki nož (dužina sečiva 15 cm) i blok nož (dužina sečiva 21 cm).

Injektor sa devet igala u ispravnom stanju, Cena 500 evra, Beograd Kontakt: 0638963821 Rada